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手料理
  • 2018/02/11
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#焼鱈子と御飯

レシピ
材料・調味料
作り方
1
フライパンに銀ホイルを敷き鱈子を乗せて火にかける
2
米を洗い30分程浸水させたら、米と同量もしくは少し少なめの水を加え火にかける
3
沸いたら極弱火にして、10分経ったら火を止め、10~15分蒸らして混ぜる
ポイント

調理、手作りと言うのは烏滸がましいですが…。

センサーが働いてしまい、良い焼き色が付きませんでした。。。

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