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手料理
  • 2016/05/27
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yu.uyさんの料理 ホエー大量消費レシピ♪ リコッタチーズ(≧∇≦)

参考にしたレシピ
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ヨーグルトのホエーでリコッタチーズ❤️ 作る過程が実験みたいで面白い(●ↀωↀ●)✧ 400gのヨーグルトを水切りして出来た200ccのホエーからではアイス1スクープ分。チーズって貴重なのね。アボカドとリコッタで手巻き寿司にしたら、あっと言う間に完食✨ yu.uiさん、レシピありがとーございます^o^

今朝、見上げたら電線にツバメを発見。5匹仲良くピヨピヨしてました。飛ぶ練習してたのかな? ツバメって遠くまでいくんだよねと旅好きの私はうらやましくなります。練習がんばれ(^^)/~~~
先に作っていたお二方、食べ友お願いします♡ おヒマな時に。
来ました〜〜🏃笑
ノコッタホエー de リコッタ!✨
まだ絞りとるか!(≧∇≦)と、思わないでもないけど、2倍楽しめるよね❣️
確かに、少量だね。貴重✨
アボガドと手巻きにしたんだぁ💕
いつも、パンにつけたりして食べちゃうから、そんな使い方もいいね💕

ツバメさん🐦ファミリーかな?
もうすぐ飛び立つのね‼︎😊
練習がんばれ(^-^)/
cocoaちゃんも、羽が生えてきた?(≧∇≦)
私、いつでも旅立ち準備🙆😆笑
呼んでくれてありがとう*\(^o^)/*
いつでも大歓迎です🙆🙆
実は、私もお呼びしちゃうかもです🙏
その時は、よろしくね🙏💕
うちの玄関にも今燕の雛が6羽居りますよ🐦
うちのは巣立ちまでもう少しかかりそうですが、毎日うるさいぐらい鳴いて親鳥からエサをもらって成長中ですよ😊
cocoaさーん!こんにちは(*^^*)
つくフォトありがとうございます(≧∇≦)

そうなんです!そうなんです!!
ほんの少ししか取れないんですよね~( ̄▽ ̄)
作る工程、面白いですよね~♪
余ったホエーをどうしよう…って時のお助けレシピですね《*≧∀≦》

手巻きにチーズ、ナイスアイデア~(*゜Q゜*)
ぜひ、今度やってみたいです(≧∇≦)
素敵なアイデア、ありがとうございます♪♪


うちの近くも、最近よくツバメ見掛けます(*^^*)
うちの近くのは、まだまだ小さいみたいで、親鳥が奮闘中です!
もう少し大きくなったら、練習姿を見れるかな?(*^^*)
cocoaさん☕️💕
食べ友ありがとうございます💗
わぁ♡思わず、懐かしい気持ちになりました(≧∇≦)✨✨
あれから作っていなくて、cocoaさんのおかげで、また作ろうかな🎵と♡
ホエーからリコッタが出来ることに感動ですよね❤️
アボカドと手巻きなんて美味しそう✨
白ワイン飲みたくなりますね😆🍾
添加物がなくて安心なのもいいですよね😌💛

ツバメさん😍可愛い〜〜💗💗
無事に巣立ちまで育ち、良かった💗💗
感動的ですよね😭💗💗
cocoaちゃん、次から次へと気になるものをUPだわ〜😘

そして、できたリコッタチーズで、アボカド手巻き寿司ですって〜😱
気絶しそう😋
桜央里 から cocoa
cocoaさーん♥(´∀`*)

この間はありがとぅ(☆∀☆)

yuyuさんの、ホエーのリコッタ❣️偶然にも同じくらいの時期に私もクックで参考に作らせてもらったことがあるんだけど、すごーく美味しいよね〜💗💗💗

しかもタンパク質豊富で栄養満点で…❣️

このリコッタを使ってのフォンテーヌブローなんてのも美味しそ〜💝

アボカドとリコッタで手巻きずし💗すごくおしゃれな手巻きずしだね💕😃
cocoa から yucca@
返信遅くなりました。来てくれてありがと・。(・▽・*)・。
リコッタの後のホエーで3倍楽しめたかも? ホエーにハマりそう😃 水切りヨーグルトはパイに使ったの。そっちもおいしかった✨

私も飛び立ちたいな🐦
cocoa から 山本真希
真希さん、コメントありがとうございます(o^^o) このツバメちゃんたちもまだヨロヨロ飛んでたのでもう少し練習が必要そうでした。家の玄関にいるなんて、毎年楽しみですね。いいなぁ。
cocoa から yu.uy
yu.uyさん、これ、楽しかった♪( ´▽`) こーゆーレシピを見つけちゃうと料理楽しーってなりますね。これ、さらに残りのホエーからは作れないんですかね?? クックのレシピには60度にと書いてあったけど、温度計は持ってないので、指で検温。入れられるけど熱い位かなと勝手な予想。うまく沈殿してくれて良かったです。またやりますね。
練習風景、かわいくてしばらく見とれちゃいました。
cocoa から ぷっくりんこ💙
reiさん、ホエーから出来るのが不思議ですよね。作ったの〜って自慢したくなる。
ツバメは毎年迷わずやって来て、旅して去っていくことに感心してます。なんかロマンがある!旅に出たいな🛫
cocoa から izoom
でしょー? ぜひお試しを。作るのがめっちゃ楽しいよ。コメントありがとー(*'ε`*)
桜央里さん、コメントありがと〜(*'ε`*) たまたまホエーがあったので、なんかしたい!とチーズに。面白かったから牛乳からカッテージチーズも作ってみたいところ🤔 もしやそちらも挑戦済みかな?
yu.uy から cocoa
さらに残りのホエーで、、、
その発想はなかったです(゜ロ゜ノ)ノ
出来たらエンドレスでチーズが作れますね《*≧∀≦》
あたしも温度計ないので、適当でやってます(*ノ▽ノ)
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