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手料理
  • 2013/12/16
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ワンボウル30分で和スコーン(。-∀-)ニヒ♪

レシピ
作り方
1
🚩材料
中力粉300
牛乳100
ベーキングパウダー8
砂糖40
バター30
サラダ油20

きな粉50
つぶあん200
2
🚩作り方
1、計りにボウルと、ボウルより一回り小さなザル重ねのせ、粉類(中力粉、きな粉、砂糖、BP)を計りながらどんどん一気に入れていく。そして一気に振るう。
2、サラダ油、牛乳、20秒レンチんしたバター、粒あんをさらに1に上からどんどん、計りのせしながら入れる。手でひとまとまりなるまで混ぜる。(状態としてはひよこまんじゅうの中身みたいな。ほろほろしててにぎったらひとまとりなるかぁ?ぐらいな感じ)
3、耳たぶくらいのやわらかさなったら、綿棒で伸ばして厚み1・5〜2・5くらいでお好きな型で。ここまでトータル15分。(私はのばすのが面倒でピンポン球くらい手にとり、ぎゅっと握って丸めて両手でパンっ!して天板においた)
4、200度の15〜20分で焼く。
3
食感ハード系です。
ポイント

・大きめボウルが作業しやすい・天板2枚でピンポン球ペシャっしたのが35個

みんなの投稿 (28)
母の婦人会へのXmasプレゼントにちょったした何かを30個用意してとお願いされ、今日は朝からクッキング。60〜70代の方が集まるとのことで粒あんときな粉で和風スコーン作ってみました。おまけに中力粉が1kg100円と激安だったので中力粉でトライ。ありですね。ありです。強力粉、中力粉、薄力粉、違いはさっくり言うとグルテン量(粘りや弾力)の違い。強力粉(パン)〉中力粉(うどん)〉薄力粉(ケーキ)。
焼いてる間中、きな粉の香ばしい匂いが部屋中に(゚ー,゚*)ジュルル💕きな粉と粒あんのスコーン、緑茶と幸せでした(。-∀-)ニヒ♪
きなこ〜❤️❤️❤️❤️❤️
大好き〜(*>∀<*)
きな粉のスコーンなんてさすがや〜♪♪♪
coco から そらのんみこ
そらちゃーん😍ありがとーー!きな粉!きな粉!そらちゃん!プレーンヨーグルトにあんこときな粉ドッパーッしても、ちょーうまいよー😍!
凄い~和のスコーン美味しそう(´∇`)絶対喜ばれるね♪ナイス!!
coco から とも
ともちゃーーん😍リスナーもありがとうございます‼︎(༶❤̋◡❤̋༶)✨🙏
若干きな粉があんこに負けてる気がするから、本番はもっとあんこ増やそうかなぁ٩꒰๑ơ౪ơ꒱۶♥ともちゃんありがとう😍母の知り合いのお口にあうといーなぁ😍
あんこスコーン💓 みんな喜ぶね〜 グッジョブ ここちゃ〜ん\(^o^)/🎵
coco から みどり
みどりちゃーん😍ありがとーー♡(  ᵕ̤ɜ)ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡
先輩方は純粋など真ん中のあんこスィーツが好きかなぁ、ちょいと心配だけど、とりあえず母の感想もきいてこよう🎵
きょうこさん から coco
ココちゃん✨
イイ娘😍💕とても綺麗に出来たね😋
皆さん喜んでくれるの間違いなしよ👍✨手作りは愛が詰まってるから美味しいんだよね(*˘︶˘*).。.:*♡
ホントに上手だね!!
ここちゃん、手際がいいのね!!
感心するわー(○´∀`о。゚
coco から きょうこさん
きょうこちゃーん😍嬉しいお言葉ありがとう😭💕💕💕‼︎
きょうこちゃん、さっき母にこれでOKかい?と味見させに行ったら、隣りにいた父が食べて、年寄りばかりだからスコーンな感じときな粉な感じが口の中の水分奪われちょっとあれかもよ〜(๑・ิ◡・ิ๑)とちょっとニヤニヤしながら言っていたよー、そうか、確かにそうかもだなぁとねー。愛情でカバーできるかな😍あはは
coco から きょうこさん
きょうこちゃん、リスナーも有難う御座います٩꒰๑ơ౪ơ꒱۶♥💕💕
coco から おりぃ
おりぃーちゃーんありがとう😍💕なんか遠目、サーターアンダギーみたいだね(笑)
きょうこさん から coco
きな粉とあんこはお姉様がたは好きじゃない⁈お茶飲みながら美味しそうだけどね👍✨生クリーム添えるのは?
それに💖湯呑み茶碗がとても素敵ね💕p(*^-^*)q がんばっ♪
coco から きょうこさん
きょうこちゃーん😍ラッピングしてプレゼントするらしくて💦お家で生クリームとどうぞー💕とダメもとで言ってもらおうねー!!
きょうこちゃーん😍この湯のみ!三ヶ月悩んで購入した湯のみなのーー!ありがとうー!うれしすぎる💕きょうこちゃんだいすきーー😍💕
🌈Ami🍻 から coco
和スコーン😍美味しそうですね🍵
30個位って〜凄い量ですよね💦
お願いを引き受けちゃうcocoさん凄い〜👏✨お疲れ様でした❗
きょうこさん から coco
ラッピングするなら生クリームダメだね😅💦大丈夫だよ、喜んでもらえるよ👍私にも一袋下さいな😘💕私もココちゃん好きよ💖両想いだね(*˘︶˘*).。.:*♡
きな粉とあんこ!大好きですー(o^^o)
そんなにたくさん作ったんですね!すこーい(o^^o)しかも中力粉安過ぎです!
さすがココさんですね♡♡♡
みなさん喜ばれたでしょうねー(^∇^)
coco から 🌈Ami🍻
あみちゃーん😍そんなそんなー💦
夕飯作るのしんどくなったら、実家へ
こどもたちの夕飯なんかあるかなぁ💕でへへー
と、おじゃましまくり(笑)お世話なり甘えっぱなしなのに、こんなことしかできないしで、もーもーもー(笑)💦
coco から きょうこさん
きょうこちゃん😍やったね!( ˘ ³˘)♥ ゚+。:.゚(*ノωノ)キャ…(*ノ・ิω・ิ)ノ…(*ノωノ)キャー💕💕💕嬉しいわぁ😍
coco から きゃなみん
きゃなみんちゃーん😍ありがとうー!💕💕どうやら噂によるとドンキはいつも中力粉安いらしーの!!中力粉レシピ探検しなくっちゃだわぁ!٩꒰๑ơ౪ơ꒱۶♥
おいしそう~(*^^*)あんこときな粉☆いいですね!!やってみたい♪湯呑みも素敵ですね~!和♪
coco から はんにゃたろう
はんにゃたろうちゃん😍リスナーもありがとうございます꒰ *´З` ꒱〜ෆ⃛ෆ⃛ೄ💕🙏✨
あんこの割合多いけど、きな粉が、全面勝利しちゃって💦
あんこを勝たせるために、再度トライしてみようかなぁ(゚ー,゚*
和スコーンとはこれまた面白い😆スイーツの腕前UPだね💕
coco から 😄Koro🌺
ころちゃーん😍ありがとう!꒰ *´З` ꒱〜ෆ⃛ෆ⃛ೄこれはまだ改善の余地ありみたいで、二日後食べたら、もっとがんばろうと思った、あはは
コレ旨そう〜♫
和スコーンイイねo(≧∀≦)o
☆つけたよ〜ん
coco から うっちー
うっちーさんた😍リスナーもありがとうございます꒰ *´З` ꒱〜ෆ⃛ෆ⃛ೄ🙏✨
中力粉の安さに心奪われ、作ってしまっただよー(笑)
つぶあんをもっと主張したいんだけど、、、うっちー思い出したらトライよろしくお願いします(。ゝω・。)ゞ
うっちー から coco
ココちゃん♪
ドンキ近所にできたのに、まだ一度も足を運んでないという(笑)
中力粉が安いんやね☆
よし!また作ってみる‼︎

ボクはクリスマス弁当楽しんでるよ〜♫
また見に来てねぇ〜o(≧∀≦)o
coco から うっちー
うっちーさんた😍沖縄にドンキが来たのもここ最近で、それからは週一でドンキで食料品買い出しいっとるよー
調味料とか、スーパーで買えなくなってきたよーとにかく安い!☆(≧∀≦*)ノ(笑)
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