• お気に入り
  • 138もぐもぐ!
  • 2リスナップ
手料理
  • 2015/04/26
  • 2,736

★水切りヨーグルトdeベリーチーズケーキ★

レシピ
材料・調味料
作り方
1
☆ボトム☆
フードプロセッサーにバター以外の材料を入れ一度撹拌
2
1㎝角に切ったバターを投入しさらに撹拌。ひとまとまりになったら型の底に敷き詰める。その上にお好みのベリーを敷きつけておく
3
ヨーグルトは水切りしておく
4
ボウルに室温に戻したクリームチーズと水切りヨーグルトを入れよく混ぜ、砂糖を加える
5
卵を1個ずつ加えよく混ぜ生クリーム、練乳も加える
6
コーンスターチを加え混ぜ合わせ、②の型に流し込み熱湯を張ったオーブンで170℃50~60分蒸し焼きにする
7
粗熱を取り、冷蔵庫でよく冷やしカット!
みんなの投稿 (1)
水切りヨーグルトでさっぱりチーズケーキ。ベリーが染みた…orz
もぐもぐ! (138)
リスナップ (2)