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手料理
  • 2014/02/12
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鮭とイクラの和風スープスパゲッティ

レシピ
材料・調味料
生筋子(ほぐし身)
500g
漬け込みダレ
醤油
50cc
だし醤油
50cc
50cc
みりん
50cc
作り方
1
生筋子は洗って生臭みをとる。
2
酒とみりんは煮切って冷ます。
3
②に醤油とだし醤油を加えて①を漬け込む。
4
4〜5時間漬け込んだら出来上がり。
ポイント

漬け込む時間はお好みで。

みんなの投稿 (1)
冷凍の生筋子を買ってイクラの醤油漬けを作ったので。(醤油漬けのレシピあり)
鮭フレークも自家製(^^)
正確にはトラウトサーモンフレークだけどww
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