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  • 2022/06/18
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【1958年頃の創業】 中華料理 博来軒 ちゃんぽんメン @志茂10分 (赤羽から徒歩18分) 22130

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本日 6/18 雨雲通知から
5分で降り始めた土曜日
18時26分、先客1後客1。

B級街中華探訪シリーズ
具沢山の豚汁が付く定食が
お気に入りの路地裏の老舗で
2ヶ月ぶりに麺類を。

東京のチャンポンは、昔々に
長崎チャンポンが伝来した時に
詳しい情報が無く、店が独自に
イメージしたから、店によって
中身が違うらしい。

おぉぉ、帆立/烏賊/海老入りの
餡掛け塩味ラーメン、超旨し!
熱々で最後まで火傷注意報発令!

次回は冷やしラーメン600円か
冷やし中華750円か、迷ってる。

#食べて応援
#ラーメン
#ラーメンの日(1月22日)
#麺の日(12月14日)
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