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手料理
  • 2014/04/17
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まっくろ黒スケ花見弁当

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
海老と白菜のアーモンド和え
海老適量 白菜適量 アーモンド粉適量 アーモンドスライス適量 砂糖醤油少々
大根と鶏もも茹で玉子の親子煮
大根鶏もも茹で玉子適量
醤油砂糖適量
牡蠣の佃煮
むき牡蠣 砂糖醤油適量
まっくろ黒スケおにぎり
白ご飯 塩 巻き海苔 目分量
作り方
1
✴︎海老と白菜のアーモンド和え

白菜海老を湯通しして砂糖醤油少々とアーモンド粉&アーモンドスライスで和える


✴︎大根と鶏もも茹で玉子の親子煮

大根の半月切りと鶏もも茹で玉子を醤油砂糖適量で煮込む


✴︎牡蠣の佃煮

牡蠣を醤油砂糖適量でふっくら甘辛く加減を見ながら煮込む


✴︎まっくろ黒スケのおにぎり

まん丸塩おにぎりに巻きやすく切り込みを入れた巻海苔を巻いて、ハムで目玉を乗せる


葉野菜きゅうりチーズプチトマトなど、森に見たてて彩りよくまっくろ黒スケおにぎりの隙間を埋める




ポイント

ビジュアルで食欲が増します。

お弁当箱に絵を描く感じで具材を詰め込むと可愛いく出来るよ。

みんなの投稿 (1)
ちびっ子達のお弁当とパパママのお花見デート弁当を作ってみました。
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