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手料理
  • 2021/01/16
  • 20

紅酒汁煎焗牛扒

レシピ
材料・調味料
牛扒
紅酒
40ml
牛油
20g
5G
作り方
1
牛扒醃少許鹽和黑胡椒5分鐘
2
牛扒醃紅酒30分鐘
3
少許油,中大火,煎牛扒,各面2分鐘
4
焗爐200度,焗牛扒5分鐘
5
紅酒+牛油+糖 煮成汁
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