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手料理
  • 2019/07/05
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穴子の日に!パルミジャーノたっぷり穴子の春巻き : ローマのおいしい生活in東京

参考にしたレシピ
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穴子は 鰻と同じように ビタミンAや カルシウムが豊富で夏バテにいいそうです。
鰻よりお手頃価格もいいですね。
そんな穴子を イタリアンの要素を取り入れた
パルミジャーノたっぷりの穴子春巻きにしました。
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