• お気に入り
  • 145もぐもぐ!
  • 7リスナップ
手料理
  • 2020/05/19
  • 748

ホワイトアスパラガスのポタージュ

みんなの投稿 (1)
ホワイトアスパラは皮が硬いので厚めに剥いて茹でる時に皮も一緒に茹でます。皮を更に煮込んでミキサーにかけて、裏ごししてと手間はかかるのですが、ホワイトアスパラガス茹でた時は必ず作るこの時期ならではの旬の味。

#ホワイトアスパラガス #アスパラ #スープ #ポタージュ #そうた窯 #有田焼 #あさごはん #朝食 #クリームスープ
もぐもぐ! (145)
リスナップ (7)