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手料理
  • 2021/09/18
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タタキ風蒸し牡蠣

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頂いた蒸し牡蠣を解凍してさっと湯通し。
水分を吹きとって皿に並べ 紫玉ねぎ 玉ねぎ 大葉 みょうが 生姜 スプラウトをたっぷり盛り
ポン酢をかけていただきました。
味変にラー油をかけても美味でした😋
牡蠣 薬味が大好きな三男坊絶賛でした✨✨
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