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手料理
  • 2016/04/07
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柚子味噌かりんとう

レシピ
材料・調味料
天ぷら粉
100g
強力粉
130g
1個
砂糖
70g
柚子味噌
大3
打ち粉
適量
サラダ油
適量
作り方
1
ボウルに天ぷら粉と強力粉、卵、砂糖、柚子味噌を入れてよく混ぜ合わせる。
2
打ち粉を振り、綿棒で3ミリくらいに伸ばし包丁で3ミリ幅に切る。
3
打ち粉を振った上で、②を軽くよじる。
4
160度に熱した、サラダ油に入れてキツネ色がついたら上げる。
ポイント

卵の大きさにより小麦粉の量を変えてください。
生地は硬めにしてください。
冷めると、カリッカリッになります。

みんなの投稿 (8)
前日いただいた、美味しい白味噌と一緒に柚子味噌もいただきました。甘くて美味しい柚子味噌なので、かりんとうの味付けに使用してみましたよ♡
素朴な味のかりんとうにほのかなお味噌と柚子の香りがします。食べ始めるとやめられない止まらない…(ー ー;)
かりんとうがお家でできるなんて💕
市販のものは全く別物なんですね!
これはキット 我が家ではおつまみになっちゃいます👍
あきこさーん♡お久しぶりです!
ちらっと覗いてみたらまさかの再開(⊙ロ⊙)
嬉しいでーす(๑˃ꇴ˂๑)
私もおやすみしてたけど再開したのでボチボチですがまた仲良くしてくださぁい♪
かりんとう大好き♡
おうちで出来ちゃうんですね!
ホントやめられないとまらない〜♪♪
明子さん、お久しぶりです!
再開されたんですね😊
また素敵なお料理楽しみにしています😄
まいり から akiko
亜希子さん、お久しぶり。
今日メッセージありがとうね〜
当分使ってないから、メッセージ送れなくなってたよ。
今仕事していますよ。今日は夜勤です。復職して3年目です。
akiko から まいり
まいりさん、お久しぶりです♡
ごめなさい🙏🏻
Facebook乗っ取られてるの😭
対処中なんだけど、出来ないかも…
私からのメールに気をつけて🙏
違う連絡方法見つけます🙏
まいり から akiko
そう、なんかね 危険サーバーですって入って来たよ。
今、忙しい❓ってメッセージが来たよ。
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