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手料理
  • 2019/03/01
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アスパラガスソテーを盛ってのグリーングリーンサラダ🥗

レシピ
作り方
1
わさび菜を引きちぎり茎を別にして、紫玉ねぎを薄切り、きゅうり薄切り、それらを盛る。
2
フライパンにバターを入れてそこにななめ切りしたアスパラガスを炒める。醤油を加え、少しだけチューブにんにくを加えからめる。
3
サラダを盛った上にアスパラガスソテーを盛って、飾り付けにミニトマト、チーズ、ブルーベリーを乗せ、アスパラガスソテーのソースを冷ましてからかける。
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アスパラガスソテーのソースが勿体無いのでサラダの上からかけるか、サラダをソースにからめ盛る。
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