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手料理
  • 2020/10/19
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ピリ辛 だんご汁

レシピ
作り方
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残り野菜と煮込むだけ。

野菜は残り野菜をあるだけ、でもキャベツは必須かな、あるなら豚肉も、多めのオイルで弱火で火を入れ、ほんだし、豆板醤、甜麺醤、味噌、水、だんご麺を入れ、沸騰させない様に暖め最後に少しの味醂を入れたら完成。
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#キャベツ #残り野菜 #野菜 #なんでも #豚肉 #豆板醤 #甜麺醤 #味噌 #ほんだし #だんご #面 #ピリ辛 #だんご汁
わっ‼️団子汁💕おいしそう〜🤤
前に大分に出張に行った時に「団子汁が名物」と聞いて団子好きの私はワクワクして食べに行ったら麺状で度肝を抜かれました。でも美味しかったぁ〜💕
写真見て食べたくなりました。
でもなんで麺状になったのかな?
mi_neneco♪ から かおる
こんにちは、

大分のだんご汁、
私も何度も食べてます、
本当、美味しいですよね♪

なんか、麺を作る時に
だんご状態に丸めてねかす?のが
だんごに見えるから、
とか?きいた様な?(笑)

すいとんみたいに、
味のからみもよくなるからとかも
あるんじゃないかな、とも思います、

これは市販のだんご麺たけど、
暇があれば自分で作りたいですね(^^)
かおる から mi_neneco♪
mi-nenecoさん、団子汁つくるから大分の方かと思ってました😄
だんご麺、売ってるの見たら買う‼️作るのは大変だもんね🙆🏻‍♀️
mi_neneco♪ から かおる
福岡なので近いです、
いつか手作りしたら
アップしますね( *´艸`)
かおる から mi_neneco♪
わーい❣️楽しみにしてます🙆🏻‍♀️
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