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手料理
  • 2014/07/02
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米ナス、甘長、インゲンのスパイシーミートソース焼き

レシピ
作り方
1
オリーブオイルでニンニク、クミンの香り出し、ミンチ炒め。


2
スパイス類、ホールトマト潰し入れ、みじん切り野菜やオリーブ入れて煮詰め。
3
オイスターソース、塩コショウ、醤油などで味整え。
4
好みで、水溶きカタクリでトロミ付け。
ポイント

美味しく出来たのでメモ(=゚ω゚)ノ

みんなの投稿 (3)
全然見えてないけど、でっかい米ナスの輪切りと頂いた自家製甘長ピーマン・インゲンを軽くソテーしたものの上にミートソースとチーズ・マヨでオーブン焼き(((o(*゚▽゚*)o)))
美味しかった!
なおちゃん、風邪大丈夫(。・ω・。)?

オーブンでこんがりおいしそー♡

レシピみたら、スパイスめっちゃ持ってるん、すごいーーーってなった!笑
nao子 から ぱんだまる。
さくらちゃん、おつかれさま〜(=゚ω゚)ノ
何だか随分元気なった!♪( ´▽`)
ほとんど寝てたもーん!
スパイス…塩辛いのが苦手やからスパイスでごまかす的にwwスパイス色々あるの(=゚ω゚)ノ
ほんまはこれにザンジバルミックススパイスてゆー大好きなスパイスも入れたのやけど書くん忘れてた( ̄▽ ̄)
でも半分位は百円で買えるやつやでっo(`ω´ )o🎵
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