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手料理
  • 2019/09/05
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無花果のスパイスケーキ✨

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今年植えた無花果、まさか初年度から収穫できるなんて!と感動しています😁✨鉢植えなのにすでに10個ほど収穫。。品種はバナーネという大型の白無花果です😊✨

なのでその無花果を使ってスパイスケーキを焼きました!私の住んでいるところでは、実は無花果はメジャーではないというか、あまり食べる習慣がありません。最近はスーパーでも見かけますが、私自身もほとんど食べたことがなかったのです😅 パパの地元では普通に食べていたそうで、地域によって差があるんだなぁとしみじみ。

生がけオイスターソースを試してみたかったので、ケーキ自体は結構甘くしています。甘い→しょっぱい→甘いの無限ループ狙い。無花果も加熱すると甘さが凝縮されて美味しかったです。生がけオイスターソースはたら〜んとかけると流石にケーキが負けちゃうので、ちょっぴり添えて…くらいがデザートにはちょうど良いかも😊💕

#生がけオイスターソース #ユウキ食品&マコーミック #無花果 #手作りおやつ #ケーキ #おやつ
ふぅさん、はじめまして✨
ケーキに添えるソースで生がけオイスター!!
👍🏻❤やってみたい🤗❣️
自家製無花果のケーキも美味しそう(*˘ᗜ˘*).。.:*♡
こちらは宮城県ですが、無花果の季節には緑の無花果が1キロ袋入でたくさん売り出ししています。各家庭で甘露煮にしてお茶うけに作るんですよ〜。
私もこちらに来てから知ったのですが、今では季節のお楽しみで毎年作ってます。
ふぅ から もも
ももさん❤︎ありがとうございます😊✨
このオイスターソースは生でもにおいがキツくないので試してみました😁✨


無花果の甘露煮!季節のお茶うけ、各家庭の味があるのでしょね!素敵ですね☺️💕💕 私が小さい頃は生の無花果は全然見たことなくて、最近こそ季節になるとスーパーにも並びますが、それでもかなりお高いんです〜💦 パパが無花果が大好きだと知ったので、お家で収穫できたら楽しいだろうなと今年植えてみたのです😁✨ たくさん実ったら甘露煮にしてみようかな✨✨
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