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手料理
  • 2020/11/01
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低温ローストポーク

レシピ
みんなの投稿 (7)
・ローストポーク[もち豚、塩、スパイス(コショウ、ニンニク、オレガノ、カルダモン、セージ、ローズマリー、ローリエ、ピンクペッパー)]
・素揚げ野菜[ジャガイモ、ししとう、南瓜]
・紫キャベツラペ[米酢、ハーブ]

※個人的にスパイスが好きで色々入れて
ますが、塩・コショウ・ガーリックで十分美味しいです👍🏻

もち豚その名の通り歯ごたえがあり油も美味しい🐖
低音調理はキッチンも油まみれにならず、美味しくできるので嬉しいかぎり〜

#もち豚 #低音調理 #肉料理 #ローストポーク
フォローあり🐜です❗️💖💕💝❤️💋🤗✨
ひろ から サソリ
こちらこそありがとうございます😊
低温調理のポーク美味しそうなピンク色の仕上がり💕

もち豚🐷の美味しさが活かされる調理法ですね。

香辛料を控えても美味しさが素直に伝わる~料理人の腕の冴えですね👍
ひろ から とんちん
ありがとうございます🐖💕
低温調理はお肉もお魚も美味しくなりますよね✨ 
自宅で赤身の豚や鶏を食べる事に初めは抵抗がありましたが、一口食べたら吹っ飛びましたね🤭
真似して作らせてもらいました(ハーブはここまで揃いませんでしたが)。それでも香りが素晴らしく、楽しい夕食になりました🎵
ありがとうございました😊
ひろ から Yossarian
嬉しいなっ😄ありがとうございます💗
お肉とスパイス合いますよね!
好きなスパイスを好きなだけかける( ̄ー ̄)bグッ!
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