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手料理
  • 2021/01/20
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MAKUBIさんの料理 捏ねないパンに初挑戦しました🥖の断面です❗

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (7)
2021年1月20日(水)

昨日焼いた捏ねないパン
朝、スライスしましたよ!
どうです?コレ、なかなかですよね?
でも、
パンの真ん中の1番膨らんでる部分の気泡が
下の方にはたくさんあるけど、上の方は目が詰まってる感じがしました。

昨日は焼き立てを少し置いて真っ二つに切って味見しました。一晩置いたら、表皮は相変わらずしっかりとしてるんですけど、中の生地がしっとりと美味しくなってる気がしました♡

軽くトーストして
ランチに食べましたよ〜
次の投稿も見てもらえると嬉しいです!
こんばんは✨
初挑戦なのに、なんて美味しそうなパン❤️
ランチのフォトも素敵‼️

お鍋ごとオーブンに入れて焼くの?
うちのオーブン小さいしお鍋も持ってないから無理だわ😖💦
でもすごくあこがれ~いつの日か…
シナモンロールも…夢に出てきそう😌🌸
MAKUBI から fumfum
。・:+°
fumfumさん💕
コンバン…ヾ(๑⃙⃘´ꇴ`๑⃙⃘)ノワァ♪
少し前のおでんの時のお鍋だよ
そんなに大きくないかな?直径18cmだと思う。

鋳物?琺瑯鍋とか、
ティファールでも出来るってレシピもあったわ。250度以上が耐えられる土鍋でも可みたい。

それも無かったら
天板に生地を置いて
ステンレスボールを被せてドームを作る方法でもいいらしいわよ。

要は高温で一気に蒸し焼きにするんだってさ。

今、時期的に寒いから発酵時間はかかるけど💦捏ねなくていいのは本当に初心者にはハードル低い作り方だと思う。

何より美味しくてビックリ!
いつか挑戦してみてね〜♡
fumfum から MAKUBI
さん、丁寧なお返事ありがとう😆💕✨
🔰の私もいつか挑戦してみたい‼️
捏ねないのは入門編だね☺️
こんばんは😆断面待ってました(遅刻したけど💦)
初めてに見えないですよ!(๑•∀•๑)!すごっ!
これから MAKUBIさんのパンも楽しめるのですね⤴️

料理お菓子パン コンプリートですね🎉🎉🎉😆💕💕💕

高温で一気に膨らませるパン
焼き立てパンに耳を澄ますと イギリス食パンみたいな 音が、俗に言う天使の囁き聴こえるのかなと気になりました

次回もMAKUBIさんのパン楽しみにしてまーす"(ノ*>∀<)ノ♡

ランチのフォトもとっても素敵でした♡(∩´∀`∩)
MAKUBI から なる
。・:+°
なるちゃん♡こんばんは🤗🌟

動画を載せれないのが残念だけど
鍋から出して暫くすると
音が凄いの!ホントにビックリしちゃったよ∑(๑ºдº๑)!!かなり長い間鳴り止まなかったよ👼

いやこの作り方は最高♡
私には合ってるわ〜
そして美味しいからまた作りたい!
シンプルなだけに粉の味がダイレクトだから、少し良い粉と塩を買おうかなって思いました(❁´ ︶ `❁)*✲゚*
なる から MAKUBI
MAKUBIさん それ大成功かもですよ⤴️❤長い間鳴き続けると成功した証だったかな?うろ覚えなのですが
天使の囁き♡
あかん 自分の事のように嬉しがってます\(//Д//)/
これから パン作りも楽しくてしょうがなくなってきますよ
色々拘りながら少しずつ楽しんで下さいませ♡(∩´∀`∩)♡
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