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手料理
  • 2014/12/23
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味噌チーズパイ★

レシピ
材料・調味料
冷凍パイシート
2枚
味噌
小さじ2
砂糖
小さじ4
粉チーズ
小さじ2
とき卵
小さじ2
作り方
1
味噌〜とき卵までをよく混ぜてパイシートに塗る。
2
ぐるぐる巻いたり、両側からパタンパタンと織り込んでからラップでくるみ(パイシートに水を塗って折ると広がらずにキレイです)、冷凍庫でカットしやすいように少し固める。
3
5〜8mmぐらいの厚さにカットして、クッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃に予熱したオーブンで8〜10分、ちょっと温度を下げて150℃で8〜10分焼く。
4
粗熱が取れたら出来上がり♪
ポイント

塩スイーツの本に載っててずーっと気になっていたものを、ちょいと自己流にアレンジしました(^^)
オーブンの機種にもよるので、焼き時間と温度は見ながら加減してください♪

みんなの投稿 (1)
年末の冷凍庫整理^^;
冷凍パイシートが残っていたので、前から気になっていたのを作ってみました♪
甘過ぎずGood!
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