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手料理
  • 2020/08/13
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オクラのぶっかけ

レシピ
みんなの投稿 (11)
#オクラ
#鰹節#めんつゆ#醤油#味の素#お湯
#らでぃっしゅぼーや


夏になると、子どもの頃から食べていた一品です。
これを白米🍚にかけて食べます。
子どもの頃は納豆もオクラも好きではなかった😅けど、大人になると、大好物に。
実家ではオクラをおろし金ですりおろして作っていました。
ラジオ体操から帰ってくると、器とオクラ、おろし金が用意されていて、オクラを擦るのが私の朝のお手伝いでした。
うわぁ❣️
美味しそうです😍
私の大好きラインです❤️❤️❤️
卯月 から Flower
こんばんは🙋
いつもありがとうございます😆💕✨

シンプルですが、あっさりしていて山芋とは違ったねばねばでごはん🍚が進みます。
素麺なんかもおいしいですね。
オクラを刻んでお湯でねばねばを出して、お好みで味付けしてください。
私の実家では、醤油と味の素、鰹節でした。
卯月チャーン
こんにちは😸

オクラのねばねば
ごはんに美味しそ⤴︎⤴

刻んだオクラと
すりおろしたオクラ
味付けしたら良いのかな~
ちょうどオクラが
コロコロあるので
真似っ子してみま~♪
卯月 から fumi 😸
👸姫様✨
お暑うございます🙇

毎日本当に✨☀️✨暑いですね。
今日も37℃近くで洗濯干ししただけで汗だく💦
あまりの暑さで昨日と今日はウォーキングしてません。

オクラの件
簡単なのは包丁で薄くスライスですが、ねばねばを好むならすりおろしで👍
深めの器にオクラとお湯かお水を適量入れてください。
粘りがでるようかき混ぜてから、お好みのめんつゆ、鰹節で味付け。
甘いのが苦手なら醤油と鰹節だけでも充分おいしいです。

自分の好きな味にしてお試しくださいませ~😊
fumi 😸 から 卯月
チャン😸

卯月チャーン
丁寧に作り方📝
ありがとですぅ

るん♪
こんにちは~日曜日🌞(^○^)

オクラをすりおろすのは知らなかったよ。ネバー😋

卯月ちゃんは カット食べたんだね💚

ネバネバ食材は 山芋、オクラ、納豆
とか、体によさそうよね😁💓

これは 冷たくして 🍚かけるのかな。

あ、お湯かけるんだ。😅👌
😋美味しそうーーーー‼️
卯月 から ☆Yumi☆
Yumiちゃん✨
こんにちは~😆
暑いね✨☀️✨溶けそうですね。
福岡の夏は如何お過ごしですか🙋
私は久しぶりにマスク作ってます。

Yumiちゃんのキッチン🥄人気でメッセージたくさんなので、こちらで失礼します🙇

精米したてのお米で白米🍚を食べているので食欲旺盛😁
じゃこのレシピはじゃこ、ネギそれぞれご飯にのせて混ぜ合わせて食べてました。私も早速作ってみます👍

オクラは実家の夏の定番朝ごはんでした。お湯をかけて粘りを出したら、醤油とおかか、味の素のみで味付けでした。
今はおいしいめんつゆがたくさんあるので好きな味付けで作ればご飯の他素麺などの麺類にも合うのでぜひ。
はじめまして☺️フォローありがとうございます😃オクラのぶっかけ、美味しそうです‼️
こちらこそよろしくお願いします🙇
こんばんはー😃

私もオクラ大好きー😍❤️❤️
麺つゆで和えてるんですねー😃✨

擦りガネでするんですか😳❓
面白い😃❣️
真似しよっと😆🎶🎶
卯月 から ローズ&ローズ
こんばんは🙋
ありがとうございます😊
水(またはお湯)を加えただけでオクラのねばねばが引き出され、麺や白米に絡んでいくらでも食べられます👍

後片付けが大変だから、オクラは薄くスライスでも🆗‼️
ただ、擦ったほうが美味しさアップしますね。
味付けは醤油かめんつゆなどお好みで作ってくださいませ😊

子どものころは嫌いだったのが嘘のよう😁今朝も作りました。
小さい生卵をいれて、卵かけご飯🍚にしました。
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