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手料理
  • 2020/10/17
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南瓜とベーコンの玉葱ドレッシングサラダ

レシピ
みんなの投稿 (5)
.
あえてサラダと呼ぶ
食べた人皆んなに褒められる人気の南瓜料理
特別に教えてあげる(❁´ ︶ `❁)*✲゚*

南瓜 1/4個(ワタ取って300〜400g)
ベーコン 長いの2枚
オリーブオイル 炒め用

【玉葱ドレッシング】
◆すりおろし玉ねぎ…50g
◆塩…小さじ1
◆酢…大さじ2
◆砂糖…小さじ2 ←※好みで無しでも可
◆粗挽き黒胡椒…たっぷり

①ボールにすりおろし玉ねぎ50gと塩小さじ1を混ぜておく
②細かく切ったベーコンをオリーブオイルでじっくり炒める
③炒めたベーコンを油ごとボールへ入れ混ぜる
④酢大さじ2、砂糖小さじ2、粗挽き黒胡椒を入れ良く混ぜる。
⑤オリーブオイルで南瓜スライスを両面こんがりと焼く
⑥焼けたらドレッシングの入ったボールへどんどん入れていく。
⑦満遍なく混ぜる。

直ぐに食べても美味しいけど
30分以上は漬けておく。一晩置いても良い。時々上下を混ぜる。

☆南瓜の甘みで砂糖は調節してください。
☆油を控えたいならスライスした南瓜は素焼きでも可です。でもベーコンを炒めるオリーブオイルはドレッシングに必要なので省かず使って下さいね。

#南瓜とベーコンのサラダ #玉葱ドレッシング
温製サラダですね✨このレシピは確かにとって置きです。すりおろし玉葱と酢がポイント!確かにすりおろし玉葱で美味しくなる料理って多いですね🙂✨これは⭐︎つけます👍🏻✨✨✨スクリーンショットも✨✨ベーコン以外は揃い中🙂💕
MAKUBI から お料理様々✨
さん。
加工肉は避けてるんだったわよね?
でも入らないと味気ないのよね。
何かいつものヒラメキ💡でアレンジして作ってみて〜(❁´ ︶ `❁)*✲゚*
マクビーちゃん(* ´ ▽ ` *)ノ

玉葱ドレッシングが😃😍
これは味見したいな🎵

とても美味しそう❣️

🎃とベーコンに合うわ✨😋💓💓
MAKUBI から ☆Yumi☆
さん。
こんばんは(*^▽^*)ノ🌙*゚☽︎‪︎.*·̩͙‬
カボチャの甘みと、ベーコンの脂と塩気
そして玉葱ドレッシングの辛みと酸味

ハイ✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*美味しいのです❗
是非お味見してください♡
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