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手料理
  • 2015/05/15
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油揚げの肉詰め♪チーズin♡

レシピ
材料・調味料
油揚げ
4枚
豚挽き肉
320g
玉ねぎ
1個
キャベツ
70g
小さじ1/2
パン粉
大さじ4
2個
牛乳
大さじ2
胡椒
とろけるスライスチーズ
4枚
作り方
0
みじん切りにした玉ねぎとキャベツ、挽き肉、*をボウルに入れて混ぜ混ぜ&練り練り♪
1
油揚げの片端を切って袋状に開く。
スライスチーズを半分に折って油揚げに入れ、肉を詰める。端を爪楊枝で止める。
2
フライパンに少量の油を熱し、チーズを入れた側から焼く。焦げやすいので注意❢
焼き色がついたら裏返す。
3
水を1/2カップほど入れ、蓋をして弱火で蒸し焼きに♪
水気がなくなり火が通ったら蓋をとり、中火で再度両面をさっと焼いてカリッとさせる。
ポイント

ソース→空いたフライパンにケチャップ:中濃ソース=2:1にバルサミコ酢を少し入れて煮詰めたものをかけてます♪

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昨日の晩ご飯より☆

油揚げの賞味期限が近づいていたので、1度に消費できるこのお料理を作りました♪
あゆ家では何度も作っている人気メニューのひとつです(*^^*)
メンチカツよりヘルシーでしっかりご飯のおかずになります(^^)d
分かりづらいけどとろけるチーズも入ってまーす♡
面白〜い👍🏼👍🏼
作ってみたくなるねー😊
初めて〜❤︎❤︎❤︎
キャベツも入っているんだね♡

確かに揚げてないからヘルシーで
良いね〜

チーズトロッとして←見えんが 笑
とっても美味しそうだね(^_^)v♬
あゆ♡ から まるま
まるまちゃん♪
見に来てくれてありがとう(*´∀`)♪
沢山作ったから自分のお弁当にも入れちゃった♪
よかったらぜひぜひお試しを~(^o^)
あゆ♡ から ボンバー
見た目にはボリュームあるけどキャベツも沢山入ってるからペロッと食べられちゃうよ(^o^)v
よかったら試してみて~(*≧∀≦*)
はじめまして(*^_^*)
数々の素敵なお料理ですね♫
是非参考にさせて下さい!
私始めたばかりなのですが、良ければ宜しくお願いします(*^_^*)
こんな食べ方したことないわ~(о´∀`о)適度にボリュームもでて美味しそう~(*´∇`*)
あゆ♡ から めぐまん
めぐまんさん♪はじめまして(*^^*)
見に来てくれて、嬉しいコメありがとうございます♡
簡単&美味しい♪がモットーなので、凝ったお料理はないですが(^^;良かったら覗きに来てね(*≧∀≦*)
めぐまんさんところもあとで見に行かせて頂きま~す♪
あゆ♡ から とも
ともちゃん♪こんにちは(*^^*)
見に来てくれてありがとう♡
昔、どこかのリーフレットか何かで見てね、味つけは自己流なんだけど子供たちも喜ぶし、ボリューミーだけど重くないの(^o^)
沢山作ったから自分のお弁当にも入れちゃったよ♪
キャベツがないときは小松菜とかあるお野菜を使ってるよ~
良かったら試してみてね♡
子供達喜ぶの想像出来ます( ́•ૢ⌔•ૢ ̀)♡

やってみたい♬
美味しそ~ψ(´ڡ`♡)
あゆ♡ から まぁ
まぁさん♪
見に来てくれてありがとうございます(*´∀`)
しっかりおかずになるので良かったら試してみてね(*≧∀≦*)
わぁ~~♡
凄いアイデア料理だね!
これ、絶対美味しいやつだぁ(*^▽^*)
今度作ってみますね♡
私もこれ作る~
うちはメンチカツじゃなくてステーキに見立てて平らに作ってたんだけどこんもりメンチカツっぽく作るのもとっても美味しそう( ゜ρ゜ )
私も今度はこんもり作ってみようかなo(*⌒―⌒*)o
あゆ♡ から maichyo
まいちゃん♪おはよう\(^o^)/
これね、ボリュームあるけどキャベツもたっぷりだから重くないし、美味しいから良かったらぜひぜひ~♡
いつも見に来てくれてありがとう(*´∀`)♪
あゆ♡ から みったん
みったん♪おはよう\(^o^)/
ステーキかぁ♡なるほどねー(^ー^)
これ何気にお財布に優しいよね(笑)
こんもりver.ぜひぜひお試しを~♪
めぐまん から あゆ♡
私好みのご飯が沢山♡
センス良すぎて素敵なお料理ばかりで、ホントあゆさんの参考にしたいですー((o(´∀`)o))私なんて庶民すぎて💦
改めて宜しくお願いします(*^_^*)
あゆ♡ から めぐまん
めぐまんちゃん♪沢山もぐもぐありがとう(*´∀`)♪
こちらこそよろしくね♡
油揚げがこんな風に変身するとは👏✨
お見事👌💕
しっかりおかずになるね😋✨
あゆ❤️ちゃんのコレ目をつけてます😁
あゆ♡ から ゆかり
あゆ家では以前から作っていた油揚げ救済メニューです(^^)
満足感あってお財布にも優しいの♡
ゆかり から あゆ♡
レシピ参考に作ってみるねー😍✨
あゆ♡ から 佐野未起
Mikiさん♪
ぜひぜひお試しを~(*^^*)
あゆちゃん、これはナイスアイデアね。\(^o^)/
美味しそうな~(*´∇`*)
あゆ♡ から ゆっこ
ゆっこちゃん♪こんばんは☆
見に来てくれてありがとう(*´∀`)♪
うちでは節約料理なんだけどね、皆に誉めてもらって嬉しいわ♪
まいちゃんがとっても豪華なつくフォトしてくれて感激したよ~♡
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