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手料理
  • 2017/09/20
  • 201

ユッキーちゃんハピバ♡じゃがいもdeスイートポテト♪

レシピ
材料・調味料
じゃがいも皮剥いて
500g
無塩バター
40g
三温糖
50g
(有塩バターなら無し
ひとつまみ
生クリーム
大さじ2~3
ドリール用
適量
胡桃クリームチーズ
お好みで
パイシート
1枚
作り方
1
わが家の北あかり使いました♪皮を剥いて500g水に晒した後レンチン600Wで12~15分くらい
2
熱いうちに潰してバターと砂糖を混ぜ合わせますバターが溶けたら生クリームも加え様子を見ながら滑らかにします。パサつくじゃがいもの場合は卵黄を1個入れても◎このままつまみ食いしてしまう~滑らかで美味しいの♡
3
パイシートは半解凍して伸ばしフォークでピケして6等分に切る
4
マフィン型にパイシートをセットしてスイートポテト種を入れてドリールして胡桃を乗せました。
5
残りのスイートポテト種にクリームチーズをちぎって入れて混ぜ合わせる。
6
こちらは丸めてドリールして黒ごまを付ける。
7
200度に予熱したオーブンで20~30分焼きました♪様子を見ながらパイがサクッと焼けたら出来上がり♡焼きすぎるとパサつくかも( ¨̮ )??
8
こちらも一緒に焼き15分くらいで先に出しました~こちらはパイシートがないのでトースターで焦げ目がつくまで焼いても◎
9
ユッキーちゃん~美味しいよー♡(*´∇`) ρ (´○`*)あーん
10
お誕生日おめでとう♡いっぱい食べて一緒に大きくなろうね~(*´▽`)ノノヘヘヘ♡また言ってるw
みんなの投稿 (1)
ユッキーちゃん~
お誕生日おめでとうございます~
ヽ(〃・ω・)ノ☆゚’・:*☆おめでとう♪

ユッキーちゃんの誕生日お祝いするのは
2回目だったかな♡

昨年もジャガイモ料理だった気がするwww

今思い出した(≧∇≦*)キャハハ キャハハ

なんと言っても
この時期北海道は新じゃがの季節~
わが家にもじゃがいもたくさーんあるので
そーなってしまうのかも。゚(゚ノ∀`゚)゚。アヒャヒャ

今年のお祝いは
じゃがいもで作るスイートポテトだよ~♡

私の住んでる町の道の駅で売ってて
なかなかの人気なの!

たまに数量限定で売ってるらしいけど
毎回すぐ売り切れてしまうらしいよ♪

私は1度しか食べた事ないんだけどねw
味も忘れてしまったから
何となく想像で作ってみました♡

さつまいものスイートポテトよりは
あっさりな感じだけど
じゃがいもスイートポテトもいけるよ~!!

ユッキーちゃんエアーモグモグしていってね♪

子供ちゃんの受験や
色々大変な事もあるだろうけど…
いつも明るく楽しく元気なユッキーちゃん♡

これからの1年もユッキーちゃんにとって
happyhappyな年になりますように♡♡

私はユッキーちゃんキッチンから
happyのおすそ分けいただきま~す♪

.*・♥゚Happy Birthday ♬ °・♥*.
(人´ω`*).☆.。.:*・゜