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手料理
  • 2016/08/13
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暑い夏にはたまらないスイカゼリー&スイカのシャーベット🍉

レシピ
材料・調味料 (5 人分)
スイカ中玉
半分
砂糖
50g〜80g
100cc
粉寒天
2g
作り方
1
鍋に砂糖と水を入れてシロップを作る
2
スイカは皮と種をとってジップロックに入れてシロップの半分量を入れてもみもみして冷凍庫へ
3
②で出た汁200ccとシロップの半分を一煮立ちさせて火を止めてから粉寒天をいれて器に流し入れ固める
4
ゼリーの上にシャーベットをのせて混ぜ混ぜして召し上がれ
ポイント

ゼリーとシャーベットの二つの食感を楽しめますよー\(^o^)/

みんなの投稿 (5)
二つの食感が楽しい\(^o^)/
天才です🎵(^_−)−☆
富士子🍒🐰🍓 から ひであに
やっぱりーーーーー(≧∇≦)
あはは〜ありがと〜〜(≧∇≦)
美味しそう🍉💕
そして色が綺麗ですね😊
富士子🍒🐰🍓 から SUN.yokotan
ありがと〜ございます🍉\(^o^)/🍉
🍉スイカの赤と夏の空の青 合いますよね〜
空の青がなかなか上手く撮れなくて(≧∇≦)マットでカバーしました☀️
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