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手料理
  • 2020/10/27
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ラズベリークリームのブラックココアロールケーキ

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冷凍ラズベリーを煮詰めてピューレを作り、ホイップに混ぜこみました。
甘酸っぱくて美味しいクリームになりました。

黒い生地にしたかったので、ピュアココアにブラックココアを加えました。フンワリほろ苦の生地です。

#ロールケーキ #ラズベリーロール #ココアロール
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