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手料理
  • 2016/02/18
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Tagliatelle con crema di scorza di limone e arancia (レモンとオレンジ風味のタリァテッレ)

レシピ
ポイント

パスタを茹でている間に、フライパンにレモンの皮とオレンジの皮、生クリーム、塩を入れてとろみがつくまで加熱してソースは完成。
茹で上がったパスタとソースを和えて、更にパルミジャーノを加えて混ぜる。

みんなの投稿 (5)
普段クリーム系はあまり作らないけれど、これは大好き♡
柑橘類の皮スゴーい🍊
柑橘系女子(女子に抵抗あるけど😆)
にはたまらない〜

レシピUPの予定があれば嬉しいです〜😍
小鍋 (pentolina) から izoom
izoomさんも柑橘類お好きなんですね😆
コレは柑橘類の香りだけで酸味は無いので、酸っぱいのが嫌いな家族も喜んで食べてくれます!
UPしたらまたお知らせしますね〜
小鍋 (pentolina) から izoom
柑橘系女子のizoomさ~ん🍊
かなりテキトーなレシピですけどアップしました〜♪
2〜3人分位かな?って感じです。
私は生クリームプラス牛乳で軽めのソースにする事もあるし、皮が倍だったり(笑) ブランデーを少し加えてみたり! なんとな~くで作っているので、レシピ上手くまとめられなくてゴメンナサイ🙇
でも、izoomさんなら美味しいのが出来るはずです♡
izoom から 小鍋 (pentolina)
おお〜、ありがとうございます😍
なんと、皮オンリーなのですね❗️ これはぜひ、作ってみようと思います😍
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