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手料理
  • 2014/02/05
  • 13,265

チョコサラミです。クリームチーズを練り込み混ぜて♪甘いだけじゃない!極上チョコwです☆

レシピ
材料・調味料
チョコを大体割る
100g分
クリームチーズ(クリチ)
20g+80g
ビスケット(バター多めの)
30g
その他フィリング色々
合わせて50g
粉砂糖又はココアパウダー
適量
(※ドライフルーツやナッツ類など)
作り方
1
クリチ20gはちぎり冷蔵庫へ。ビニール袋にビスケットを入れ麺棒で砕き、*も入れ混ぜる。チョコはジップロックに。
2
湯せんで溶かす。クリチ80gも入れ、袋上から揉み混ぜる。湯せんから出し*を入れ混ぜ、少し冷えたらクリチ20gを入れる。
3
袋上から軽く混ぜつつ棒状にしていく。30分冷蔵庫。ラップに粉砂糖を敷きチョコを出し転がしそのまま巻き1時間冷やす☆
ポイント

*湯せん:ボウルに50度位の湯をたっぷり入れ、チョコ入りジップロックを浸し溶けるまでそのまま。時々チョコを揉んでね☆
*チョコは袋全体に広げないように。出来るだけ下方でやるとまとめやすいです。棒状にする時は、ビニールのシワを伸ばしてね☆
*切り分けはラップごとでOK♪剥がすのを忘れずに☆

みんなの投稿 (11)
袋を使って洗い物ナシ&簡単に。
甘くて酸っぱで中身ぎっしり!口溶けほろり〜♪の欲張りチョコです☆
今回のフィリングは、レーズン・アーモンドスライス・マシュマロ☆
わぁ、思ったほど難しくないんだね
これ、いいな(o^^o)
今年は、これでいかしてもらおうかなー
はじめまして。
おはようございます。
チョコレートサラミ、以前から気になってるのですが、まだ挑戦した事がなくて…
でもとても美味しそうですね!
やってみようかな☻
ゆんゆんゅん から Hiroko Suzuki
ありがとうございます☆
レシピがざっくりでごめんなさい×。でも溶かして混ぜれば出来ちゃうのでぜひ☆お味は抜群!です(^。^)
ゆんゆんゅん から Misuzu(@misumisu0722 )
ありがとうございます☆
好きなフィリングだけチョイスした、自分好み♪を楽しめますので、お気軽にお試ししてみてね☆(#^.^#)☆
これ良いですね꒰*✪௰✪ૢ꒱💕☆つけたので今年のバレンタイン、時間があれば挑戦してみます(๑>◡<๑)❤
ゆんゆんゅん から ⭐ayano⭐
ありがとうございます☆
ホントお味はイイ♪のですが、ウチのおやつなので、見かけ大雑把で恥ずかしいデス×××。ぜひ可愛くアレンジして下さいねっ(^_−)−☆
わお。
アテになります:D
これ、凄くいいですね〜😍やってみたい〜♡
ゆんゆんゅん から miyako
ありがとうございますっ♪
このチョコは私もアテで(#^.^#)☆クリチは本当にいい仕事、します☆
ゆんゆんゅん から ちーち
ありがとうございます☆
もみもみころころ♪図工を思い出してw。ぜひお試し下さい(#^.^#)☆
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