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手料理
  • 2021/02/06
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甘酒味噌パン~ひら焼き桜あんぱん

レシピ
材料・調味料
強力粉
200
甘酒
120
白味噌
大さじ1
バター
20
甘酒
大さじ1
ドライイースト
3
あんこ(3個分)
100
桜の塩漬け
適量
胡桃
30
カマンベールチーズ(3個分)
60
作り方
1
生地はHBで生地コース。
半分はあんぱん、残りは胡桃を混ぜてチーズを包んでます。

あんぱんに入れるあんこは電子レンジで水分を飛ばして90gになりました。
空洞化防止のため。
みんなの投稿 (24)
甘酒と白味噌の発酵食品コンビでふわふわの甘じよっぱい~美味しいパンになりました。

胡麻がついているパンは中は胡桃とチーズ~昨日投稿した甘酒トマト煮込みにも添えました。

甘さと塩加減のバランスがたまらないあんぱんには桜の塩漬けで春の香りも楽しめる🌸

焼いている時から芳しい甘酒とパンの香り、ひとつで我慢するのが難しいパンになりました。
お味噌入りのパンを教えてくれてみったん~食べ友お願いします。

#麹甘酒 #菓子パン #テーブルブレッド #白味噌 #おうちベーカリー #桜あんぱん #ひら焼きパン
うわぁ
餡子も味噌パンに絶対合いますね!
私もやってみよう〜😆
これは一個じゃ我慢できない!
両方食べたいもん〜
素敵なパンに呼んで頂いてありがとうございます✨✨✨
とんちん から みったん
おはようございます😃
早速来ていただきありがとうございます😊

みったんのスナップでお味噌入りのパンが美味しそうだったので~白味噌で作ってみました。


あんパンにすると、甘さと塩気があと引いて食べ過ぎてしまうのが難点でした💦

お休みなのにありがとうね!!
パンにお味噌が入って、美味しそうですね(^^)👌

甘酒との相性も良さそう❗

食べたいです💕
こんにちは🙋

わぁーきれいで~美味しそう🙌
私も昔、平べったいあんパン作った事あるけど こんな素敵なの~びっくり
もうあんパンっていうより
デザートですね✨
とんちんさん♡♡♡

生地にお味噌が入ったパン❤️
ふわふわの甘じょっぱいパン
とっても美味しそう〰️🤤💕
あんこは勿論の事、胡桃とチーズ🧀も
そそられますヾ(*´ω`*)ノ

私は最近お味噌汁と相性がいいと言う
ミルク味噌パンを見つけたので
チャレンジしてみたいと
思ってます( •̀ω•́ )و
とんちん から ナナ
こんにちは。

お味噌のパンの香りはたまらないです。

発酵食品の旨さが詰まった感じ。ぜひ。
とんちん から ちかっち
ちかちゃん♪ こんにちは。

これイングリッシュマフィンの型で焼きました。

蓋付きなのでまっ平。
鉄板で押さえてちょっと丸みがあるほうが可愛いかも💕
とんちん から ❁︎na--na❁︎N
おう!!ミルク味噌パン🥛!
それ美味しそうです。

味噌汁に牛乳入れるの大好き😘

甘じよっぱいのは危険ですね~止まらなくて😥

来てくださってありがとうございます😊
ここにバターが入ったパンがセブンイレブンにあるんです❣️
バターあんぱんって名前だっけ?
レンチンするとめっちゃ美味しくてね

でも👀とんちんさんのはこのまま食べてみたわ😋
平焼きあんぱんいいですね♪

甘じょっぱいの大好き~
(*´罒`*)♥ニヒヒ
私にもおひとつくださいな
チョウダイ(´ 。•ω•。)っ
noe
とんちゃん甘酒いっぱい作ってる〰👏👏
めっちゃ美味しそう〰
白味噌なんやね〰
とんちん から アライさん
餡バター🧈も大好きです😘

木村の餡バターしか買ったことなかった💦
もっと身近で買えたんですね😥
とんちん から からあげビール
からちゃん〜こんばんは🌇

おやつに止まらない美味しい甘酒味噌あんぱんをどうぞ
〜(・∀・)!!

おつまみにはチーズ胡桃の甘酒味噌パンが良いよ!!
とんちん から noe
お味噌は白くても甘酒でこんがり狐色に焼けました♪

甘さと塩気がたまらない🥳
桜の香りもとても合いました!
桜がついてて可愛い~🌸
そして美味しそう(◍˃̶ᗜ˂̶◍)

生食パンで味噌入れてるお店がありますよね~。気になってたけど白味噌が家になくてなかなかチャレンジ出来ず…。

手作りでも上手く作れるんですね💡

私もモグモグしながらまた手が伸びちゃいそうです♡
とんちん から ゆずぽん
ゆずぽんさん〜こんばんは🌇

うちの満菜みそ汁での受賞おめでとうございます㊗️

生食パンにもお味噌入りがあるんですか!?

私はいつも年末に関西風のお雑煮が食べたくて白味噌買っています〜最近は少量パックもあるので助かります。

以前カルディでパウダーの赤味噌、白味噌も買ったことあったなぁ。
お菓子やパンにはパウダータイプもおすすめ、無駄にならない使用量パックでした。

来てくださってありがとうございます😊
とんちゃんこんばんわー😊

さすがのすばらしい焼き加減👏
桜の塩漬けは焼いてもきれいなピンク保つんですねー見た目も完璧です🤩

個人的にはチーズ&くるみが好みかなーこっちの断面も見たかったーーー笑🤣🤣
とんちん から ぽくくん
こんばんは🌇

チーズ🧀のとあんこのと両方断面の写真もあったけど🤳〜イマイチだったのでお許しください🙏

前日の甘酒トマトのスペアリブにはチーズと胡桃のパンが合いました。

お酒のつまみにもなる塩気のあるパンだよ🥐

焼き立てはもちろん、翌日も味が馴染んでバカ旨!!
ちょいトーストしてビールとつまみになりました♪
うわぁ😍
甘酒に白味噌の
ふわふわあまじょっぱい~
老舗和菓子屋サンみたい~
焼き色もステキすぎます♡
とんちん から fumi ◡̈⋆
ひら焼き桜あんぱんって今川焼きーたいこ焼きみたいでカリッと硬めの表面の中からふわっとした味噌パンが良いんだ。

甘酒と味噌で甘じよっぱいパンにあんこ、そして桜が良い香りとまた塩気〜あと引きます。

マフィン型~買ったけど使用頻度が💧

マフィン焼かなくっちゃ💦
とんちん から fumi ◡̈⋆
あっ🤭
正しくはイングリッシュマフィン型でした〜


垂直のマフィン型も欲しい〜でも収納する場所がもうない💧
きゃー🤩たまらんコラボレーションだね➰❤️
新茶と頂きたいわ➰⤴️
とんちん から きみち
きみちさん〜おはようございます。

甘酒とお味噌で生地も甘くてしょっぱいのに、さらに甘いのとしょっぱいのにインパクトつけました。

同じもの6個は消費できない核家族💦

来てくれてありがとうございます😊
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