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手料理
  • 2018/02/13
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佐野未起さんの醤油を隠し味に天然酵母のチョコパン💝

参考にしたレシピ
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未起さんのお醤油が隠し味のチョコパンを焼きました♡
山本部屋は手捏ねなので生地量半分にて(笑)❢
お醤油はモニターでいただいたヤマサさんの絹しょうゆを使いました。
八朔&檸檬のMIX酵母の中種使いです。

レンチン仕様の簡単チョコクリームを作って、明日はバレンタインなので、敢えてチョコクリームが外に出る感じにハート成形をしましたよ♡
オーブンで焼くと、チョコクリームが焼きチョコの様に香ばしくなった部分も出来て、それがまた美味しいです♡
パン生地もふわふわしててとても美味しい~❣
かすかにお醤油の塩気と風味が感じられるのも良いです❣

未起さん、素敵な酵母パンレシピとお醤油使いのアイデアをありがとうございます!!
来た🌪来た🌪来た🌪
ちょいと出かけておりました。

つくフォトand食べ友ありがとうございます😊

懐かしい😊←作った記憶が霞むお年頃
作ったよなぁ😊←画像をみて思い出す

チョコ生地にお醤油の組み合わせは面白いね👍
醤油の塩分で甘さが引き立ち
コクも出る!

ヴァレンタインで❤️のチョコ
可愛い😍

あまつさえ私と違い厳選素材
また見せびらた感あり😏あの醤油だね

逆手を取るならクーベルでなくても
イケちゃうかも😏←コスパを下げることを考えてる
美味しく使ってくれて感謝!
つくフォトして頂き今回も勉強になりました🙇‍♀️
わぁハートのかわいいバレンタインパン😍
お醤油が隠し味なんですね❗
うちも昨日やーっとバレンタインパン焼いてみました❗
真希さんの見たらやっぱりハートに作れば良かったなぁ😆
みきちゃんのレシピだったのね💗
チョコパンのココア生地にお醤油は考えたことなかったけど、合うんだね💗

バレンタイン仕様のかわいいハートだわ💓💓💓
ことり* から 山本真希
うわぁ~😆✨
とろり見えるチョコクリームが何とも魅惑の✨美味しそうなパンだね~!!
そしてハートの形がすごく滑らかできれい😆上手いなぁ~✨すごーい😆⤴

黒糖のコクと隠し味のお醤油が相乗効果で旨味を増してくれそう😊✨

甘味の中の塩気😆クセになりそうなお味って感じかな~?(*´∀`*)💕💕

いい香りが広がりそう♡🐷

つまみ食い🐭したい~😍(笑)
山本真希 から 佐野未起
未起さん、こんばんは😊
お出かけしてたのに駆けつけてくれてありがとう~🙌

ちょっと掘り起こすと、パンレシピの秀作が眠ってる佐野部屋ですぜ👌😁
そうそう、チョコに醤油って実はとっても良いコンビだよね🙆
食べてると「オッ、お醤油さん居た」ってほのかに感じるのが心地良いです😊
はじめはチョコチップ使いで同じ成形でと思ってたんだけど、ちょっと大人っぽく艶っぽくクリーム仕様にしてみました💖
チョコクリームは私も板チョコ使いですぜ😂
充分濃厚で旨しだわ😋
チョコクリームの方にも少しお醤油きかせても良いかもね⤴
生地もふわふわでとっても美味しいよ💕
こちらこそ素敵なレシピをありがとうございます✨🙌✨
お互い大人の落ち着いたバレンタインデーを過ごしましょうぜ(笑)😂←ものは言い様😆
❤がかわいい🤗
チョコトロリン!がまた、いいですね💓
お醤油が隠し味✨
チョコ味にちょっと塩っぽくて、、
ん~😍美味しそう💕
さすが、みきさん!なレシピですね😃✨
佐野未起 から 山本真希
明日から大阪遠征します
↑私は違うから!の見栄かっ!

でもお目にかかるのは女性ばかり
そんなヴァレンタイン😂
山本真希 から みったん
みったん💕
成形どうしようかと思って、やっぱりこの時期でチョコとくればハートかなと思って😆
お醤油が縁の下の力持ちな感じで、チョコとココアの甘さをひき立てて濃厚感を出してくれてるよ👌😊
見に来てくれてありがとう💓🙌
歩くんもみったんも大事にしてね💕
山本真希 から Tomoko Ito
智ちゃん💓
そうそう、チョコとお醤油を合わせるのが気になって作ってみたよ😊
お醤油の塩気で甘さがひき立つし、濃厚なコクを醸し出してくれるよ😋
膨らんだら中々良い感じのハート型になったかな❔😆
ふわふわ生地で食べてもめちゃめちゃ美味しいよ🙆
見に来てくれてありがとう🙌
山本真希 から ことり*
ことりさん、今日は嬉しいお知らせをありがとう💓😊
チョコクリームの艶感がちょっと色っぺぇやろ❔😆
ハート成形は、はじめの方がちょっとずんぐりむっくりな気がしたから、途中で先が尖る様修正してみたよ👌😊
膨らんだら丁度良い感じになったかな😆
隠し味のお醤油は、甘みをひき立ててくれるし、コクが増す気がしたよ🙆
ふわふわ生地とカリトロチョコクリームがよく合うのよ~💓😋
つまみ食いで何個いくつもりや❔😆
見に来てくれてありがとう~🙌
山本真希 から yucca@
yuccaしゃん、こんばんは😊
ハート成形中々自分でも良い感じかなと✌
チョコクリームの艶感でちょっと大人っぽさを意識しましたよ😆
お醤油は前面には出て来ないけど、コク増しして甘さをひき立ててくれます🙆
見に来てくれてありがとう💓🙌
山本真希 から 佐野未起
未起さん
大阪で大人なクレイジーバレンタインをお過ごし下さいませ😂←やはりものは言い様😆
佐野未起 から 山本真希
来年度から工事も終わり 娘と寮生
家事も手持ち無沙汰なので
次回の大阪入りは車で行き
和歌山まで足を伸ばして
ふうちゃんに会いたい私です😊

今回はスタッド履いてないから新幹線です🚅
山本真希 から 佐野未起
それまでに組長の取扱説明書をふぅちゃんに伝授しておきまする~(笑)😆
その一、イジると喜ぶ。
とかね😂
真希👲🌀ちゃ〜〜ん💕
久しぶりぶりじゃ🙏😅💦
ハッピーバレンタインにゃ🙌😚✨←
慣れない挨拶にオドオド顔じゃ😂😂😂

ヒッ◯🍑作ったのかと思ったら
ハート♥️じゃったな😆✨
お醤油使いの酵母パン❤️
興味津々じゃ😍💕

中種を教えてもらったのに
未だに作ってパン焼いた事ないんじゃよね
新しい事にチャレンジ精神を忘れておるから
ひと皮剥けてみるかな💃✨ ✨ 笑

手捏ねで半量とか、か弱い女子アピール
いらんじゃろ😨😂😂

みき組長🌪との待ち合わせは
頭の海パンが目印じゃから簡単じゃな
👲 👀💡✨ 🤣🤣🤣✨
めちゃめちゃインスタ映えのお写真(*≧∀≦*)
あのハートがまた素晴らしく美しい姿でドキュンドキュン刺さります(///∇///)

焼きチョコ部分も食べたい衝動に駆られてます~(←漢字合ってるか…ρ(・・、))
爆💣ちゃん👵お久~👋
体脂肪率はどれだけ増えたかな~(笑)❔😆←挨拶のつもり😂

炬燵と湯たんぽを使いつつ、何とか寒い中でも酵母パンの方も頑張っておるよ😁
佐野部屋の粉量が中種分も合わせたら400㌘になるので、流石に手捏ねは大変かなと思って半量にしたじょ~(笑)😂
お醤油がコクと風味をグレードアップしてくれてて、とっても美味しいココア生地に仕上がったよ👌😋
みき組長、来年度は全国に勢力拡大するんかな🗾笑
旅番組やってくれへんかしら(笑)❔😂😂😂←👵ちゃんとの珍道中案が捨てきれず😆
見に来てくれてありがとう💓🙌
山本真希 から ボンバー

お返事上だじょ~(*¯ ³¯ ;)笑
山本真希 から 桃咲マルク
マルクさん、こんにちは(*^^*)
ハートの成形、はじめのやつがちとずんぐりむっくりになったので、途中で先がとんがる様修正しつつ仕上げました❥←こんな感じに
完全にチョコクリームが外に出てるので一部がカリッと香ばしい感じになってて、そこは真っ先に食べちゃいます(笑)( ´罒`*)✧"
漢字合ってますよ◎←一応漢字検定二級です(笑)。
見に来て頂きありがとう❣
お風邪お大事に~♡
真希さん、お洒落なハートの成形可愛い~😆
チョコクリームの香ばしい部分がめっちゃ美味しそうですね❤
山本真希 から かよこ
かよこさん、こんばんは😊
このハート成形は簡単なのに可愛らしく仕上がるので助かります😁
チョコクリームが焼いてる時にちょこっと溶け出て、オーブンシートの上でカリカリになってたので、それは私がひとり占めしておきましたぜ(笑)👌😎
見に来てくれてありがとう💓🙌
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