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手料理
  • 2014/01/16
  • 30

チキンカツレツ

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チキンカツレツ、トマトとモッツァレラのカプレーゼ、かぶの塩麹炒め、コンソメスープ、温泉卵、五穀ご飯

【時短・料理ポイント】
チキンカツレツは、冷凍のもの。フライパンで焼くだけ。カプレーゼは、オリーブオイルと塩、ブラックペッパーで味付け。きゅうりは、スライサーで薄く切って飾り付け☆温泉卵は、温泉卵器にお湯を注いで20分で出来上がり。コンソメスープは、余り物の野菜をたくさんブロック状に切り、コンソメスープの素と味をみて塩を少々入れるだけ(^-^) #お肉