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手料理
  • 2014/04/08
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ワサビドレッシングに合わせて和風サラダ♪( ´θ`)ノ‼

レシピ
材料・調味料
水菜
好きなだけ
レタス
1〜2枚
大葉
1〜2枚
きゅうり
好きなだけ
お豆腐(絹)
少し
油あげ
シラス
好きなだけ
アボカド
好きなだけ
海苔
ドレッシング
ワサビ
大さじ1/2
醤油
大さじ1/2
大さじ1
EXオリーブオイル
大さじ1
作り方
1
野菜は洗って好みの長さ、大きさにCut(^-^)/そしてよく水けをとる☆
アボカドもくり抜いてお好きなおおきさに(^-^)/
2
油あげはグリルやフライパンなどでよく焼きカリカリに(^-^)/
そしてアゲからでた油をペーパーで油を少しとっておき、包丁で食べやすい大きさにカット( ´ ▽ ` )ノ♪
3
お豆腐は絹の場合お湯で一度湯通しして、サイコロ状にカット(^-^)/
コロコロッと☆
そしてドレッシングの材料を☆よ~く混ぜ合わせてドレッシングを作っておきます!
4
お皿に1.2.3.の野菜と具を盛り付けてシラス、海苔もパラパラっとかけて、ドレッシングをかけて出来上がり(^-^)/✨
ポイント

他にも鰹ブシをかけたり、クルミなどもィィと思います( ´ ▽ ` )ノ♪
お蕎麦に乗せて蕎麦サラダもィィです🌟😁

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最近山葵ドレッシングを作って食べるのが好きなので、コレに合いそうな野菜や具を冷蔵庫にあるものを合わせて作ってみました( ´ ▽ ` )ノ♪
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