• お気に入り
  • 230もぐもぐ!
  • 47リスナップ
手料理
  • 2017/10/17
  • 4,042

根菜と豚肉のだし炒め

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
豚肉
100グラム
ごぼう
1/2本
レンコン
1節
サラダ油
大さじ1
赤唐辛子
1〜2本
A 茅乃舎だし
1袋
醤油
小さじ2
みりん
大さじ1
いりごま
適宜
作り方
1
フライパンにサラダ油を熱して、豚肉を炒め火が通ったら一旦取り出しておく。
2
同じフライパンで赤唐辛子と根菜を炒め火が通ったら豚肉を戻しAを加えてさっと炒め合わせる。
みんなの投稿 (11)
こんばんは😊

こんやの一品。
茅乃舎さんのレシピより、お肉を牛肉から豚肉に置き換えて作りました。
こちら、だしの袋を破って直接振りかけ炒め合わせるので、だしの旨味も栄養も丸ごと味わえてダブルで嬉しい😊✨
しかも、ちゃちゃっと出来る手軽さも有り難いのです👍👍
今度は他の具材でも作ろうかな(๑>◡<๑)
おちゃわん から あい
いつもながら食欲そそる美しい一品ね✴

無駄なく美味しい出汁を存分に😌💓 根菜たっぷり摂取も嬉しいね❤

惚れ惚れ( ☆∀☆)
ほんと✨凛としたスナップ✨✨

惚れ惚れ(ღ♡‿♡ღ)②
私も、袋から出してよく使います^^;
お味噌汁なんかにも😆
あい から おちゃわん
おちゃわんさん、すみません遅くなりました💦
投稿した後、娘夫婦が来て孫っちの相手してたら📱開けずにいました💦

はい、短時間で出来たとは思えない本格的な味わいです😆👍👍
次は🍄たっぷりも美味しいかなー😊

いつも嬉しいコメント、どうもありがとうございます💓💓
あい から yucca@
yucca💓さ〜ん❣️

遅くなりましたー🙏
娘夫婦到来で、孫っち相手で拘束されてました 😆

yuccaさんも使われてるんですねー😊
だしをとったら捨てるのは勿体無いですよね!
破って、余すことなくいただきたいですものね。
私もお味噌に、本当重宝しています😆

来て頂いて、嬉しいコメントをいつもありがとうございます😊💓💓💓
桜央里 から あい
あいちゃん✧٩( 'ᴗ' )و ✧
こんにちは〜💞

またとっても美味しそうな感じがスナップからも伝わってくる〜😍

根菜の歯ごたえが楽しめる一品だね😊

茅乃舎さんのお出汁は私も愛用してる〜😃💗

豚肉の旨みがお野菜と絡んで!
シャキッとジューシーな組み合わせかな♡〜٩(^▿^)۶〜♡

チャチャっと出来るの嬉しいね❤️
あい から 桜央里
桜央里ちゃん、大変遅くなりました🙏💨💨💨

そうなの、根菜、大き目に切ってるから歯ごたえバッチリ👌
出汁もそのまま余す事なく使うから、味付けも簡単でいてとっても美味しい❣️
お肉は🐮でも🐷でも🐔でも、何でも合いそうよ😆
もう、有り難いお出汁に感謝だわぁ(๑>◡<๑)
桜央里ちゃんも茅乃舎さんの愛用者なのね〜〜✨✨

なかなか私はお邪魔出来ていないのに、いつも訪問してくれて本当にありがとうね🙏🙇💓💓💓
わー秋の味覚って感じだね。ほっこり和食でめちゃ美味しそうだわー💕💕
茅乃舎のお出し、美味しいもんねー。味がすんなり決まりそうやね👍
あい から 咲きちゃん
咲きちゃん、こんばんは✨

そうなの、このお出汁のおかげでワンランク上の味に出来上がり😆👍👍
材料が少なくても味がピシッと決まるから有り難いのよね〜〜😍👌

SD全然見て回れてないのに、来てくれてどうもありがとうね😊💓💓💓
茅乃舎出汁、ほんと美味しくてラブだわ❤️
根菜をちゃちゃっとお料理して、盛り付けてるだけなんだろうけど、あいちゃんがやるとなんかオシャレなんよね〜😆

盛り方が私と違うわ〜😂
きっと引き算の盛り方なんやろな…
私のはのっけ盛り専門やから気つけんなんちゃ
あい から あまねこ🌿
なぁ〜んやちゃー😆💦
引き算の盛り付けだなんて、そんな計算あたしにちゃ出来んちゃ〜🤣💦
ちょびっとずつ恐る恐る乗っける姿、誰にも見せれんわっ😆💨

今日、ホント寒かったねー😰
なんか喉やられて今朝まで高見山のようなガラガラかすれ声やったん😫
あまねこちゃんも風邪引かないように暖かくしてねん❣️
もぐもぐ! (230)
リスナップ (47)