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手料理
  • 2013/08/18
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たこの唐揚げです。ひとつふたつと止まらない☆おかずにもアテにも☆

レシピ
材料・調味料
ゆでたこ(刺身用)
1パック
醤油
小2
みりん
小1
にんにくチューブ
2センチ
味の素
3振り
片栗粉
大2
作り方
1
ビニール袋に片栗粉を入れる。たこは大きめの乱切り。ボウルに片栗粉以外の調味料を入れ、たこも入れて混ぜる。
2
そのまま10分位したら、軽く水気をきり、ビニール袋に入れ、シェイクしてぎゅ!っと粉をまんべんなく付ける。
3
180度の油で、カラッと色づくまで揚げる。衣がはがれやすいのであまりいじらずに。1分半位が目安。出来上がり☆
ポイント

*とにかく油がはぜるので、あまり近づき過ぎないでね。ちょっとは我慢。
*たこは揚げ過ぎないようにね☆

みんなの投稿 (9)
色みにパセリをふりました。
できたて熱々を食すのがBest☆です。わさびマヨ醤油につけても♪
http://maruta.be/yumyumy1/139
たこ唐大好き‼(。・ρ・)ジュル
ゆんゆんゅん から 黒澤 真生
ありがとうございます♪
ホント♪あっという間になくなっちゃうンですよねー(^ω^)
タコの唐揚げ大好き\(^o^)/
ゆんゆんゅん から しめさば
ありがとうございますっ☆
もう、ビールにも日本酒にも、
合う合う!ですよねっ(≧∇≦)
パクパク止まりませんね((๑✧ꈊ✧๑))おいひひょ!
ゆんゆんゅん から がぁが
ありがとうございますっ♪♪
はい☆もう、今日も食べたいくらいデス。でも、たこ、無いので…
・°°・(>_<)・°°・。
これは🍻だねー!
タコカラだーいすき❤
ゆんゆんゅん から Tomoko Ito
ありがとうございます♪
今日もたこ、買ってきます〜(^O^)/
Tomokoさんのお料理、色みが鮮やかで、
さぁドーン!と召し上がれっ♪って感じで。いつも楽しみに見てマス(^ω^)
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