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手料理
  • 2019/12/25
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息子ちゃん作いちごのケーキと私作野菜のケーキ 2人の合作です。

レシピ
材料・調味料
作り方
1
じゃがいもを皮を剥かず茹でる。
串を刺し柔らかくなったら皮を剥き、塩、胡椒、マヨネーズで味を付ける。
2
底のない型に1を半分入れ平らにして具を乗せる。
今回は生ハム、ツナ、コーン、茹で卵です。
その上に1を全部入れ平らにして型から外し綺麗にデコレーションする。
3
じゃがいもを生クリームに見立てたい場合は、1を少し残し牛乳を入れ絞れるぐらい柔らかくして絞り袋で絞って下さい。
ポイント

胡瓜のリボンを作る時はピーラーで薄く5枚スライスしてリボンを作る。

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どっちが本物のケーキ🍰でしょうか?
#デザート #ヘルシーケーキ #変わりケーキ
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