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手料理
  • 2020/10/19
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気分は韓国チキン🇰🇷🍗

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お肉を大きく切って揚げてしまい、食べにくかったので半分に切りました╰(*´︶`*)╯♡

数日前に人が集まった際、UberEatsで韓国チキンを頼み楽しんだのですが、
その時、ソースが別添えで数種類付いてきて、量もたっぷり入っており、勿体なかったので捨てずに残しておきました。

美味しく食べられるうちに使った方がいいよね?と残しておいたソースを理由に…チキンを揚げました(๑>◡<๑)ウケル

以前、韓国食材や調味料の店で、チヂミや韓国天婦羅を揚げる粉を買っていて、裏を見たらチキンも揚げてる絵があったので使ってみました。

サックサクで⭕️衣も軽くて⭕️美味しくて⭕️
大満足でしたが…フライドチキンでは無い(´・_・`)チーン

しかし、お肉は牛乳とハーブ塩を混ぜた液に浸けておいたのでビックリするくらい柔らかくて大成功だし。ソースも無駄なく使えたので結果オーライ👍

麻辣ソース🌶←辛いのはこれだけ
ヤンニョムソース
コチュマヨソース
ブラックアーリオソース
チーズパウダー

衣が天ぷら?フリット?のようになりましたが、
チキンは私が作った方が美味しかった〜♡ちゃんと肉がたっぷりだしね👍
デリバリーのチキンは、サクサクなんだけど衣の割合が多いんだよね。゚(゚´Д`゚)゚。
流石!今ね、素敵な韓国の方らしきSDユーザー発見してリスナップしたところなのでタイミング良い👍🏻✨シンクロが多いな〜🙂✨💕
MAKUBIさん、
こんにちは😊💕

今日は韓国に行った気分ですね🎶🎶
めっちゃ、ソースの種類あるし、
どれから食べようかと迷いますね❤️
私的には、コチュマヨソースから食べたい‼️😍💕💕

また、
このお料理も参考にさせて頂きますね🎶
(*゚∀゚*)ムッハー
タイプなチキン
キターヾ(°∀° )/ー!
写真からサクサクが伝わってきて
めっちゃ美味しそう♡♡

これはおビール!おビール!
(*^艸^)クスクスw
どのソースも美味しそうで
食べすぎちゃうな♡♡
MAKUBI から からあげビール
さん。
フライドチキンにはならなかったけど(笑)
気を抜くと口の中で事故が起きそうなくらいサクサクだったわ。上顎ヤラレタヽ(;*Д*)ノ

うんうん、おビール🍺と完全に合っちゃうよ〜.☆.。.:*・°ここのソースが本当に全部美味しいのよ。ソースだけ注文したいわ。肉は私の勝利だから🏆👑🎌
MAKUBI から *いちご*
さん。
うんうん。自分でサクサクのチキン揚げて
ソースも色々と検索して調べたらオリジナルで作れそう〜.☆.。.:*・°コチュマヨ美味しいです!マヨネーズにコチュジャンではなく❌
「コチュ」つまり唐辛子⭕が入ってました。赤ではなく青い唐辛子がザクザクと大きめにたくさん入ってました。マヨネーズは少し甘みがあった気がします。

チキンをドン!と置いて
数種のソースを小さい器に並べて、家族で食べるの絶対に楽しいと思います♡
どっかで見たニワカ知識と言うか、コツかが頭をよぎり、肉を牛乳に付けて置いたら、いつもより本当に柔らかくてビックリしました(❁´ ︶ `❁)*✲゚*
おはようです。☀️🙋

🇰🇷ソース 😍
麻辣ソース😁美味しそう🌶️

ヤンニョム、コチュマヨソースも👍😉

色んなソースつけて食べたいな🤭💓💓💓
MAKUBI から お料理様々ママ🤱💕
さん。
リスナップした素敵なphoto見たよ〜
今年は何だか韓国ドラマを母と観てたり
姪っ子が韓国アイドルに夢中なので色々と教えられたり、食べたいものをリクエストされたり(*´艸`)
韓国関連を楽しんでるわ〜
MAKUBI から ☆Yumi☆
さん。
こんにちわ〜.☆.。.:*・°
ここのお店、ソースがとっても美味しいです。日本にはない感じで楽しい♡
「クリスピーチキンアンドトマト」ってとこです。都内は実店舗もありますが、ほとんどが宅配専門かも?
お料理様々ママ🤱💕 から MAKUBI
さん こんにちは!韓流ドラマや音楽とかめちゃめちゃ疎いので色々教えて下さいな🙂✨その昔、韓国人と一緒に住んでいたのですが、彼女、料理上手で料理の腕がプロ並みでした👍🏻✨風邪ひいた時とかお世話になったなぁ…🥺✨
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