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手料理
  • 2015/03/24
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手作り水羊羹🍵ヘルシー

レシピ
材料・調味料
作り方
1
お水500ccに粉寒天を入れて火にかけます。泡立て器で混ぜながら沸騰するまで混ぜます。沸騰して来たら弱火にして2〜3分混ぜます。
2
火を止めて小豆缶を汁ごと入れて混ぜます。味を見て砂糖、塩で調節します。
タッパーを水で濡らして鍋の物を入れます。蓋をずらして粗熱をとり5分後に1度小豆が沈まないように混ぜます。
3
混ぜて寒天がまわりから固まって来たら冷蔵庫へ入れて固まれば完成です。
ポイント

タッパーから水羊羹を出す時は細い物で回りに空気を入れて、平らな所に裏返してトントンすれば外れます。

みんなの投稿 (6)
自分好みの味や硬さが調節出来るので、お餅用の小豆缶が残っていたので作りました。舌触りも良くていくらでも食べれる感じでした。美味しかったです。
ゆぅみん から まいり
うゎ〜、小豆の粒粒、美味しそう😍
まいり から ゆぅみん
ゆぅみんちゃん、こんばんは😄

これね、余り寒天ゴリゴリじゃなくてスルーっと食べれるよ。
いくらでも食べれる感じだから食べ過ぎるよ😁
私は寒天のベースに小豆缶を入れて弱火にかけたから小豆も馴染んで 旨旨だったよ😉👌

簡単だからオススメよ😋
小豆缶は安いので👍
お久〜
水羊羹を作る!って頭がなかったょ
美味しそ💓
やってみたーい
まいり から Hiroko Suzuki
ひろこさん、ホンマにお久〜😆

これね、美味しいし簡単だからオススメよ👍
その代わり、口当たりが良くて食べ過ぎるかも😁
つるっと食べれるよ😋✨
Hiroko Suzuki から まいり
ツルッと⁉️

ヤバイ ヤバイ(^^;;
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