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手料理
  • 2014/04/06
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サンラーチキン麺

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
チキンラーメン
1袋
片栗粉
適量
1個
大さじ2
醤油
大さじ2
胡椒
適量
500cc
ラー油
適量
作り方
1
器にチキンラーメンを入れる。
2
鍋に水500ccを入れて火にかけて、沸騰寸前で水溶き片栗粉でとろみをつける。
3
沸騰したら、溶き卵を流し入れ、すぐ火を止める。
4
①に③をかけ、ふたをして2分半待つ。
5
ふたを取ったら、酢と醤油回しかけて胡椒を入れ、よくかき混ぜる。
6
ラー油をたっぷりかけて(好みで)完成!!
みんなの投稿 (1)
「今ちゃんの実は…」の"一流料理人が作る夜食レシピ"でやってた、チキンラーメンで作る「サンラーチキン麺」を作ってみました(^^)
簡単やけど、めっちゃ美味い!
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