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手料理
  • 2015/05/28
  • 32

プリッと♪海老とポテトのチーズボール

レシピ
材料・調味料
海老
中20匹
大2
適量
ジャガイモ
1個
粉チーズ
大1
マヨネーズ
大1
片栗粉
大1
適量
片栗粉小麦粉
各大1
揚げ油
適量
作り方
1
海老は、殻と背わたを取ります。ボールに海老と☆を入れてもみ、滑りと臭みを取り洗います。
2
海老は水気をキッチンペーパーでしっかり取り1センチくらいの大きさに切ります。ジャガイモは、レンチンしてマッシュします。マッシュしたジャガイモ、海老、粉チーズ、マヨネーズ、塩、片栗粉をボール入れて混ぜます。
3
02を丸め、★を混ぜ合わせたものをまぶし150度の揚げ油でキツネ色になるまで揚げます。
4
お皿に盛り、ケチャップつけていただきます♪レモンも絞って食べると爽やかぁ〜♪
みんなの投稿 (1)
今日は、安売りの海老をゲット♬

マッシュポテトと粉チーズと混ぜ合わせ、プリプリポテトボール作りました(*゚v゚*)☆

おつまみにも♪お弁当にも♪お子様でも食べやすい一品です! #あげもの #ゆっくり丁寧に楽しむ♪休日のブランチネタ #お魚