• お気に入り
  • 156もぐもぐ!
  • 20リスナップ
手料理
  • 2021/11/29
  • 3,727

🔷🐟真鯛のポワレ🥂🔷

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (1)

🐟三重県鳥羽産のとってもキレイな
真鯛の切身半額~~(*^ー^)ノ♪
だった日の一品


いつもは🤔
🐟鯛飯🍚
🐟アクアパッツァ🦑🦐


たまには🔰初心にかえってポワレ😃
アチェトクリームソース❓ですって
なんとなくの材料あるから
(#^.^#)先ずはチャレンジ


お酢の代わりに🍋レモン果汁を使い
爽やかなソース(*^▽^)/★*☆♪
これね☝️お店の味だわ😱☀️
ソースがめっちゃ美味しい( ゚Д゚)ウマー



~真鯛🐟~
ふり塩して水分だしたら
自家製塩糀、白胡椒

皮目からゆっくりと
オイルかけながら焼いて
(( *´艸`))皮パリパリ~💕



~ソース~
にんにくはチューブで
生クリームの代わりに
☕コーヒーポーション➕牛乳




🔵もって菊自家製甘酢漬け
🔵ピンクペッパー
🔵白髪葱
🔵すだち🍊
🔵燻製オリーブオイル




#真鯛
#三重県鳥羽
#ポワレ
#アチェトクリーム
#もって菊
#自家製塩糀
#燻製オリーブオイル
#おうちごはん
#おうち時間
#お店の味

もぐもぐ! (156)
リスナップ (20)