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手料理
  • 2022/01/12
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狸の宴シリーズ トルコ式ワンプレート ピラウ/鶏胸ヨーグルトスパイスソース/ パセリ 此の所、何かとバタバタしてて 御返信が滞って申し上げ御座いません。 m(_ _)m

レシピ
作り方
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今回、鶏は蒸していますが、
炙りやソテー、串焼でも🆗です。
※羊/牛/鶏ならばどれでもイケます。
( ・∀・)ノシ
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料理説明
【ピラウ】
牛出汁とクミンシード其の他スパイスで炊き上げています。
【鶏胸】
蒸し鶏です。
【ヨーグルトスパイスソース】
プレーンヨーグルトを元に
岩塩と各種スパイスを投入しています。
【掛けてある粉】
パセリ/パプリカ

#トルコ料理 #炒めご飯/チャーハン
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#簡単料理
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