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手料理
  • 2016/08/11
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冷や奴✨梅甘酢で♪

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
木綿豆腐
半丁
きゅうり
半分
ねぎ大葉ごま
梅干ししそ
1〜2個
大1〜2
砂糖
大1
作り方
1
*の梅干し、しそをたたいておく。その他の調味料と混ぜる。味は梅干しの塩分によってお好みで♪
2
木綿豆腐をスライス、きゅうりもナナメのスライス。
3
豆腐ときゅうりを交互に並べ…食卓へ。
4
食べる直前に甘酢をかけたほうがいいです♪
ポイント

豆腐の水分がでてくるので、お皿に盛るのは食卓へ出すギリギリで。甘酢も食べる直前がいいです♪

みんなの投稿 (1)
この梅甘酢が美味しくって*\(^o^)/*💕
豆腐半丁ペロッと食べた!!
梅干しの古漬け活用です😋✨
これ、何にでも合うので、そうめんやうどんやサラダ、肉、魚…
たくさん作って冷蔵庫に入れとこう😍💕
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