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手料理
  • 2019/07/22
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夏野菜とツナのぶっかけ素麺

レシピ
作り方
1
オクラは塩もみして塩少々を入れた熱湯にさっとくぐらせる。
2
野菜や薬味類を切る。生姜はすりおろす。胡瓜は薄切りにしてから塩をし絞る。
3
素麺を茹でる。
4
麺つゆを表示通りに冷水でのばし、梅こんぶ茶を少々プラスする。野菜とツナ缶を混ぜ、素麺にかける。青じそは天盛り、ネギとおろし生姜を散らして出来上がり
ポイント

素麺は一人分2束
野菜の量はお好みで。
トマトやツナ缶から旨味が出て栄養バランスの良い料理です。

みんなの投稿 (11)
オクラや胡瓜🥒トマト🍅にツナ缶、薬味類を混ぜた麺つゆに、梅こんぶ茶もプラスした夏の冷たいぶっかけ素麺
オクラのネバネバ効果で、素麺につゆが絡みやすく、血糖値の上昇も緩やかな一品です。 #簡単料理 #お昼ご飯 #そうめん
イチロッタ から サミカ
うわ!綺麗で美味しそう、さすが、サミカさんや!(@_@)

オクラ、良いね〜、なるほど、梅こんぶ茶か、これは合うね!
僕はオクラと山芋と納豆で食べてる。ワンパターン。ネバネバネバだね。
しかし、みんなが冷たいの美味しそうに食べてる時に、僕は如何なものか?(ーー;)
頑張って、なんか、冷たいの作るか・・・d( ̄  ̄)
サミカ から イチロッタ
イチロッタさんおはよう🌤
コメントありがとう💕お返事遅くなっちゃって🙏
梅干し入れてもいいんだけど、ほんのり梅風味ぐらいで食べたかったので👍
素麺は時短でいいですよね😄
勿論小豆島素麺、島の光です😁
後でイッちゃんの所お邪魔するね〜👋
(親しくなれたので勝手にイッちゃん😘)
イチロッタ から サミカ
サミカさん、おはよ!(^∇^)
おおおお、びっくりした!(@_@)、一瞬、幼なじみかと思ってビビった。
今でも同窓会では女子にイッちゃんと呼ばれてます。女子、どんどん強くなる、勝てません。(^◇^;)
イッちゃんと呼ばれるとなんか懐かしくて嬉しいね。(//∇//)
サミちゃん?いやいや、サミカさん気品があるのでサミカ様かな!
サミカ様、サミカ様・・・なんか、ムチ持ってそう。(T . T)
やっぱ、サミカさんかな。綺麗な名前だしね。(^∇^)
わ〜ぁ(-^艸^-)💕
美味しそう💕💕💕
ツナって、パスタやうどん、素麺に合いますね💕
トマト🍅も入って美味しそう😍

冷たいもの食べたいな〜ぁ💕💕💕
サミカ から イチロッタ
イッちゃん☺️
やっぱり女子にイッちゃんて呼ばれてたのね👍
子供の頃の呼び方はいくつになってもそのままですよね😁
サミカは、息子たちと私の名前の一字ずつをくっつけたの。旦那が何でサミカなん?と聞いたので説明すると、「私は?」と聞かれたから😆あなたはよろしいー😜と答えたらいじけた😗
サミカ から ミッチ☆ママ
ミッチちゃん😁こんにちは〜
来てくれてありがとう😊
久々に雨が上がって洗濯物外に干せた〜😊
ツナ缶は常に常備。便利よね❣️
野菜だけだと寂しい麺にたんぱく質もプラスできるし。

今日は次男と、先日頂いた小布施堂の栗かのこケーキ🌰で☕️しました😋特上おやつ☺️👍
お昼は友達と日本料理の隠れ家的お店でランチだったよ☺️
イチロッタ から サミカ
おはよ〜(^∇^)

ご主人のお気持ちお察し致します。\(//∇//)\
ま、世の親父はそういう扱いやな、ま、仕方ないか。(^∇^)

あ、前回の同窓会で女子の一人に
「ねぇ、ねぇ、イッちゃん、苗字なんだっけ?」って、聞かれた。(@_@)

ええ加減にせえよ・・・ヽ( ̄д ̄;)ノ
って、思ったけど、オレその女子が誰だか、さっぱりわからんかった。

お互いさまでした。(#^.^#)
サミカ から イチロッタ
イッちゃんおはよ☀️☀️☀️
🤣🤣🤣
あるある❣️私もつい最近経験した〜
幼馴染の告別式で😓
関東に住む同級生と40年以上会ってなくて、私の名前呼んでくれてお久しぶり〜〜って言ってくれて、私判る?と聞かれて、頭の中で必死で探しつつ??とりあえず申し訳ないので、判るよ〜〜😅って返事したけど名前を言えないまま会話。すぐ彼女が今の居住地を言ったので💡🌟お棺の中で横たわってる彼女から聞いてた〜判った❣️亡くなった幼馴染から聞いてたその友達の情報を次々出しながら会話スムーズに展開😅
それにしても面影なくて〜〜🤪
でも1.5倍になった私を判ってくれた人に判らないとは言えませんでした〜〜😆
わぁ❣️
なんて涼やかなスナップ💙💙💚💚

美味しいそう、注文したい!

涼しい山の風が吹いてくるよう。
紅葉した🍁もみじもいいけど、青々としたもみじもいいね👍
サミカ から マダム とんちん
とんちんこんにちは😄
今日こちら驚異的に暑かったです(~_~;)
故郷の名産品小豆島素麺、島の光です🥰
いつものあるもの料理ですけど、とんちんに褒めてもらえて光栄です🥰
素麺は茹で時間短いし、暑い時には助かりますね☺️
来てくださってありがとう💓💓💓
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