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手料理
  • 2013/08/26
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牛こまの変身ハンバーグ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
お肉に塩麹と砂糖をまぶし しばらくおく

2
上から小麦粉をパラパラし軽くまぶして4分割する。
3
ニンニクのスライスを焦がさない様に炒め③を丸めて 両面を焼く
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手軽にできる お助けメニューです💕

付け合わせに
ナス
パプリカ
シメジ…を フライパンの空きスペースで軽くソテーしました(塩 こしょう)

生野菜も食べると言うので、ワンプレートにのせたら、若干ゴタゴタ💦

お肉の味がしっかりしているので、おかずになります
お肉は豚肉でもOKです
贅沢ハンバーグ٩(♡ε♡ )۶
肉肉しくておいしそー!
おいしそうです(*^^*)
時間ない時いいですね♪
助かります(#^.^#)
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