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手料理
  • 2017/03/12
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超楽シュウマイ革命♡絶品逆転シュウマイ♡フライパンで超簡単♪

レシピ
材料・調味料
シュウマイの皮
24~30枚
豚ひき肉
200g
木綿豆腐
100g
玉ねぎ(みじん切り)
1/2個
醤油砂糖オイスターソース
各小1
鶏ガラスープの素ごま油生姜チューブ
各小1
片栗粉
大2
パン粉
大さじ山盛り2
胡椒
適量
作り方
1
豆腐は両手でプレスし軽く絞ってから☆を混ぜて24~30個に丸める
2
フライパンに大きめに切ったオーブンシートを引き少し離して肉ダネを並べ
3
皮を乗せてつまんでく♪
4
シートの下に水150mlを注ぎ煮立ったら蓋をして中火で5~6分蒸して完成♡
5
◆出来上がり◆違和感ありません(≧艸≦)ツヤツヤふっくらで良い香り~♡辛子醤油で頂きま~す♪
みんなの投稿 (1)
全部混ぜたらつまむだけ♡
蒸し器不要♪
包まないので超簡単♪
何て楽チンなんでしょう~~(*≧艸≦)♡


本来肉ダネの下から包む皮を
上から被せるので上下逆転してるのですが
見た目の違和感も全くありません♪
ヽ(*´∀`)人(´∀`*)ノイェイ♪


もちろんお味は超絶品♡
かさまし&ヘルシーなお豆腐入りでふんわりジューシー(*´ω`*)♡
でもお豆腐感無し♪
ご飯もお酒も進み過ぎるかも~♡


沢山出来るので2回に分けて蒸しました♪
温め直す時は市販の焼売と同じく
水少々振り掛けてラップし、チンして下さいね◎
お弁当にもぴったりです♪

是非是非、お試しあ~れっヽ(^○^)ノ♡





毎回ご好評を頂いておりますシュウマイシリーズ♡
いつもありがとうございます(≧人≦)♡

前作のシュウマイも貼り付けておきますね♪ #春に食べたいスピード料理ネタ
もぐもぐ! (3)