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手料理
  • 2022/01/01
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年越し蕎麦を撮り忘れたので、明けてからのお蕎麦

レシピ
材料・調味料
信州善光寺そば
添付のつゆ
かまぼこ
乾燥わかめ
2つまみ
天かす
中さじ1くらい
お餅
ゆず皮
適量
手作りゆず胡椒
適量
作り方
0
お餅を230度のオーブントースターで5分くらい焼く。
1
お蕎麦を2分ほど茹でて、水洗いする。
2
鍋にお湯(500㎖)を沸かして、添付のつゆを入れて、そばつゆを作る。
3
どんぶりにお蕎麦を入れて、そばつゆをかけて、かまぼこ、わかめ、天かす、お餅をのせて、ゆず皮、手作りゆず胡椒ものせて出来上がり。
ポイント

お蕎麦を茹でる時間をきちんと!

みんなの投稿 (3)
おはようございます✨

信州善光寺そば、お餅、堀川のかまぼこ、わかめ、天かす、ゆず胡椒で食べたら美味しすぎ🤣

昨年はお世話になりました🙇‍♀️
今年も仲良く宜しくお願いいたします🤗

#渡辺製麺#信州善光寺そば#堀川#かまぼこ #手作りゆず胡椒#ヤマサお正月料理2022 #snapdish
お餅入りのお蕎麦〜
美味しそう🎶

柚子胡椒〜で
食べるのも良いですね


遅れましたが

明けまして
おめでとうございます。*♡
本年もよろしくお願いします🎍

私も蕎麦投稿まだ〜
誤差あり投稿する予定(笑)
シャリマー から とまと🍅
とまと🍅さん、おはようございます✨

明けましておめでとうございます🎍
今年も仲良く宜しくお願いいたします🙇‍♀️

手作りゆず胡椒で食べたら美味しすぎました😋👍️
ありがとうございます🤗

そうなんですね!
待っています~🎵
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