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手料理
  • 2019/04/10
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簡単おつまみ🍾茄子の明太マヨ焼き🍆

レシピ
作り方
1
茄子は1センチ厚さの斜め切りにし、しばらく塩水につけてアク抜き
2
①の水気を拭き、辛子明太子とマヨネーズを同量ずつ混ぜたものを塗る。
3
オーブントースターの天板にアルミホイルかオーブンシートを敷いた上に②を並べて、数分間焼く。
焼きあがったら好みでパセリや青ネギなどを散らす。
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茄子に辛子明太子とマヨネーズを混ぜたものを塗って、オーブントースターで焼くだけ❣️
お酒は何でも合うと思います。
もちろんおかずやお弁当にも👍
煮物やソテーとは違う食感が楽しめる、どんな味にも対応できる茄子🍆ならではの簡単料理❣️
キャーヾ(o≧∀≦o)ノ゙タベタイ‼
すんごく美味しそう👍コレはタマランです😋只今、禁酒中につきエアー乾杯🍻✨😁(笑)
グラスも素敵ですね~😍💕💕
サミカ から のも💛
のもちゃん💕ありがとう〜〜😆
リハビリ順調?治るまで我慢なのかな?🍻
解禁になったら一番に作ってね〜🍆
チョー簡単だから🤣
来てくれてありがとう😍
わー♡
これは間違いなく美味しいヤツだ~!
(*゚∀゚*)ムッハー
どんなお酒にも合いそう♪

グラスも素敵ですね
+゚*。:゚+(人*´∀`)ウットリ+゚:。*゚+.
サミカ から からあげビール
からちゃ〜〜ん💖
ありがと〜〜😆
こんな超カンタンな在るもの料理(料理とも言えない😅)にコメント嬉し〜い(o^^o)

グラスはお気に入り😊江戸切子〜✨✨
食器へのコメントもすご〜く嬉しい😍
ありがとね〜〜🍀
茄子の使い方🍆勉強になります‼️🙇🏻‍♂️
ご飯🍚で❣️
サミカ から Makoko
Makokoさんこんばんは
私もアルコールはダメ🙅‍♀️なの〜〜😅
ぜひやってみてね❣️
Makoko から サミカ
明太子は滅多に買いませんからね〜😅
何故かと言うと塩分多そうだから💦💦💦
サミカ から Makoko
塩分ね😕
たくさん食べなければ👌
こういう料理に使う時は、そんなに量いかないし😉辛子明太子10g(ミニトマト1個分位)で、塩分は0.56g。味噌汁1杯の塩分が約1.5gだから、それと比較すれば、食べ過ぎなければ問題ない。ビタミンB 12多いから、10gで1日の目安の約半分近く摂れますよ❣️赤血球を作ってDNAの生成を助けるビタミン👍腸内細菌で合成されるから不足する心配はないけどね😅
お早うございます☀️
色々栄養素があるから塩分✖︎は早合点なのですね。有難うございます☀️
サミカ から Makoko
意外に思われるかもしれないけれど、もし、茄子🍆をこの量、味噌田楽で食べたら塩分は2g
この料理だとマヨネーズの分を入れても1gぐらいです。
調味料の塩分はかなりありますね。
加工食品も分かりづらいので摂りすぎは気をつけないといけないけれど、要は食べ過ぎない事と、野菜をしっかり食べて、余分なナトリウムはカリウムの力を借り体外に出してしまう事ですね😊
Makoko から サミカ
バナナでしたか〜塩分排出は‼️
サミカ から Makoko
カリウム多いのは、果物ならバナナやアボカド🥑、芋類なら里芋に特に多い。野菜はなんでも、ほうれん草とか切り干し大根、あと納豆にも多いよ❣️
Makoko から サミカ
今日はアボカド🥑出す〜💞小松菜かほうれん草も。有難うございます☀️
くっきいママ から サミカ
うひゃー❗️美味しそう💕
色もとっても綺麗ですね😍
辛子明太子、好きなのですが、確かに塩分は気になってました。でも何でも適量食べればいいんですよね!勉強になります🤔
サミカ から くっきいママ
来てくれてありがとう💕
これは無着色の辛子明太子なので、赤いやつだともっと綺麗な色になります😉
白ごはんに明太子美味しいよね。でも一度にそんなに沢山食べるものではないし、食べたい物食べるのが幸せ🥰だよね😅
サミちゃーん♪♪
きゃー💕
うまそー!

昨夜うちもお茄子焼いたよ〜❤️💕
後でアップ予定なんよ笑

米なすだけどね💦(笑)
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