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手料理
  • 2012/12/13
  • 3,488

ブランデー生チョコ&ガトーショコラ( ´ ▽ ` )ノ💗

レシピ
材料・調味料
チョコレート
100g
生クリーム
大さじ3
ブランデーなど なくてもok
大さじ1
ココアパウダー
適量
作り方
1
チョコレートを小さく砕いて
湯せんで溶かす。
2
①がなめらかに溶けたら、
生クリームを入れヘラで混ぜ込む。
3
湯せんから 出して
お好みでぉ酒も入れる。
入れなくてもok^_−☆
4
⚫シリコン型に流しこむ場合…流しこんで容器をトントン落として空気抜きしたら冷蔵庫に冷やし固める。
⚫クッキー型で抜く場合…(★トレーにサランラップした上に流し6〜8mmくらいの厚さにヘラで平らにならして冷蔵庫で冷やし固める。)
固まったらクッキーを抜くように抜いていく。
多少イビツでもココアパウダーをかけるので きれいに仕上がります^ ^
抜いた残りを集めて再び湯せんにかけ、★をもう一度。
つぎゎクッキー型を使わず、四角く包丁でカット。
⚫包丁で四角くカットする場合…★のあと、包丁で四角くカットする。
5
形ができたら、茶こしに入れたココアパウダーをサラサラ上からかけて完成( ´ ▽ ` )ノ💗
ポイント

これゎ生チョコのレシピです♪( ´▽`)
文字にすると難しく見えますが…
結局、溶かして混ぜるだけ😜

かたちゎ
包丁で四角くカットするのが
一番簡単デス(#^.^#)

急いでるときゎ
冷凍庫に入れて冷やし固めるのも
有りデス(#^.^#)🎶

今回ブランデーを混ぜましたが
自家製の梅酒を入れても
美味しかったです‼

みんなの投稿 (20)
あ〜4時間経過!(◎_◎;)
楽しいケド、さすがに
ちかれたf^_^;)
⚫ガトーショコラ2本
⚫生チョコ300g
お疲れ様ですっ(*´ω`*)
いんや~っ
美味しそう。。。
一口くだはい
To: asuka1984 さん💗
ありがとう(=´∀`)人(´∀`=)
いっぱいあるから
どぉぞっ💗って言いたいょf^_^;)
こんにちは!
きれいですね~~ 部屋:D
料理は言うまでもないのですが!!
はぁとんとん です:)
To: miyako8940 さん💗
ありがとう(=´∀`)人(´∀`=)💗
お掃除 キライだから
ほとんど物がありません(#^.^#)
物がないと お掃除しやすくてf^_^;
To: kumonSasa さん
こうしてきれいな料理は生まれる!! :D
という感じです:)
すみません、料理以外に
ふれてしまいました :D
To: miyako8940 さん💗
確かに散らかってると
何かと効率悪くて(≧∇≦)
キッチンも 冷蔵庫も
意外とスッキリだょ^_−☆
To: miyako8940 さん💗
そぉかSDゎお料理だけかぁf^_^;
そぉいえば…
facebookゎしてないの?
To: kumonSasa さん
なるほど、うちはまるで整頓できてません:D
なので、お店の料理ばかりです!?

Facebookは面倒が多そうで:< :<
Twitterはやってますが
外国の方少数に向けて、たま~につぶやいてる感じです:)
To: miyako8940 さん💗
そぉかぁ〜o(^▽^)o
おもしろいネ(*^^*)
だんなさまからTwitterの許可が
きっと降りないけど(笑)
fbもし始めたら友達なってね^_−☆
To: kumonSasa さん
ありがとうございます!
もし始めたらお知らせします:D

Twitterは、イギリスのハロッズのフード部門の
Twitterに無理に鮎の塩焼き画像を送りつけたり、
楽しいですよ:D
たまにお気に入りに入ったり:)
To: miyako8940 さん💗
なんかすごいね‼(笑)
To: kumonSasa さん

楽しいのですが
英語力が...
いつも辞書引きながら、です:D
To: miyako8940 さん💗
Googleの翻訳使うといいょo(^▽^)o
文字入力かマイク使って(笑)
ほとんど世界中の言葉できるょ
無料で あれゎすごい‼
SDの外国の方にもコピーして
貼り付けてる(^-^)/
To: kumonSasa さん
ありがとうございます!
探して試してみます:D
To: miyako8940 さん💗
めちゃ便利だょ( ´ ▽ ` )ノ
日本語⇄英語にしてマイク使って
「トイレハドコデスカ」って
ゥチのだんなさまが遊んでたf^_^;
今日のチョコのメッセージカードも
それで…f^_^;
無料アプリにも
同じのあったような…
To: miyako8940 さん💗
無料アプリで
Google翻訳ありました!
To: kumonSasa さん
ありがとうございます!
楽しみが広がりますね:D
ハロッズも驚く鴨です:)
ami
ありがとう(*≧艸≦)簡単そう!早く買い出しに行って作りたい((´艸`*))
To: Bmnbunbun さん💗
良かった💗
このレシピのおかげで
お高い生チョコ買わずに
すんでます(^o^)v
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