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手料理
  • 2016/05/17
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豚しゃぶと浅利の炒め煮、丸ごと新玉葱スープ煮

参考にしたレシピ
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豚しゃぶ浅利の炒め煮はちょっと中華風に。
にんにく生姜、豚を炒め浅利を加え紹興酒か酒で蒸してから戻した春雨とオイスターソース、醤油、酢少々最後にニラを加え煮詰めます😊
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