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レシピ
材料・調味料
作り方
1
【材料】

きゅうり3本
塩 少々

鶏がらスープの素 小さじ1/2~1

★糀甘酒糀リッチ粒 大さじ2
★豆板醤 小さじ1/2~1
★すりごま大さじ2

ごま油(またはラー油) お好みで
2
【作り方】
きゅうりは輪切りにして塩少々とポリ袋に入れて塩もみをして水気をしっかり切ります。

鶏がらスープの素を加えて、モミモミしてきゅうりに馴染ませたら、★合わせたものを加えてしばらく寝かせたらお好みでごま油やラー油を垂らして出来上がり( ´ ▽ ` )ノ
ポイント

きゅうりに振る塩は水を呼ぶためのものなので塩気がつかないくらいで。
豆板醤を多めにして辛くしたい場合は鶏がらスープの素をその分減らし、辛さを控えたい時は鶏がらスープの素で増やして塩味の調節を( ´ ▽ ` )ノ

みんなの投稿 (7)
タンタンタターン
きゅうタタ━━━ヾ(。´囗`)ノ━━━ン

リズミカルに始めましたるは
簡単きゅうり🥒のお漬もん( ´ ▽ ` )ノ


大好き糀甘酒🥛🌾×豆板醤🌶に
すりごまを……ぶぁっさーー(ノ゚∀゚)ノ🫘

きゅうりを坦々風な味付けで漬けた

その名も………きゅうりの坦々漬け
(まんまやん……( ゚∀゚))

糀甘酒のほんのり優しさと共に
豆板醤の刺激とごまの風味が
おつまみにピッタリの一品です😋

本日先週在宅連勤からの1週間ぶりの

しゃば━━━ヾ(。´囗`)ノ━━━‼️
(※ビル出社🏢)

いつもは出勤めんどくさーって思うけど
やっぱり出勤日はあった方がいい。

今日心底思いました😅

ぽこさんも今日はひとり時間ができて
ゆっくりできたはず(   ¯꒳¯ )

相変わらず忙しいけど
明日も頑張るぞー(*」>д<)」ォーー!

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にゃんぺこさんおはよー✨
めっちゃタイプな漬物
キターヾ(°∀° )/ー!

坦々漬け美味しそう✨
これはお箸が止まらないね
(*´罒`*)♥ニヒヒ
食べたい!食べたーい︎💕︎💕

⭐もらいます( 。・ω・。)ノ 凸ポチッ


昨日は久しぶりの出勤
お疲れ様でした✨
ポコさんの体調はどうかなぁ?

今日も頑張ろうね( ̄0 ̄)/ オォー!!
にゃんぺこさん❤️
これは美味しそう😍😍😍
うち、きゅうり富豪になるとほんと毎日何かしらきゅうりの浅漬け的なものやらなんやら作るんですが、これもその仲間入りできそう👍👍

⭐︎もらっておこ🎶🎶🎶

ぽこさん、大丈夫かな?
にゃんぺこさんも久々の出社、疲れ出ませんように😊

私の友達も先日隔離生活から解放された時に久々のシャバの空気やーと喜んでた😆🤣みんなそんな気持ちを味わうんやね🤣
にゃんぺこ から からあげビール
からあげビールさーん
お疲れ様です( ´ ▽ ` )ノ🍱

🌟まで戴き
ありがとうございます(*'∀'人)♥️
前回のモニターで糀甘酒と豆板醤の
組み合わせが気に入ったので
漬物で活用してみました⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

ポコさんのことも気にかけて下さって
ありがとうございます😭

多少、咳や味覚、嗅覚過敏に
なっているものの無事回復です💪
後遺症とかも大丈夫そうで
安心しましたε-(´∀`*)ホッ
にゃんぺこ から chicaocafe
chicaさーん
こんばんは( ´ ▽ ` )ノ

わーい⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
chicaさんも🌟まで戴き
ありがとうございます😆💕

chicaさんちもオソロの糀甘酒
届いてますもんね( ´ ꒳ ` )ノ


ぽこさんへのお気遣いも
ありがとうございます😭
無事元気になりまして
明日から仕事復帰です(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”

私はというと身体がなまってたのか
今日通勤途中にすってんころりん
_(┐「ε:)_コテッしちゃいまして😅
顎から流血……🩸

だけど2日間とはいえ
久々のシャバ勤🤣で
いい気分転換になりました~
お邪魔します🎵

なるほど🤔
きゅうりの漬けものに豆板醤
確実におつまみにグー👍なやつです😘
にゃんぺこ から びせん
びせんさーん、
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ

嬉しいコメント
ありがとうございます😆💕
そうなんです❣️
糀甘酒でほんのりまろやかになった
坦々っぽい味付けが
ポリポリきゅうり🥒とめちゃ合う😍

結構なんにでも合うとおつまみです
(∩´∀`∩)♡
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