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手料理
  • 2019/08/12
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今日のアテ🍺きゅうりのカルパッチョ‼️🥒😋

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
玉ねぎをみじん切りにして、赤とうがらしは小口切りにして★のタレに漬け込む(半日〜1日)
2
きゅうりを縦半分に切り、厚さ2ミリくらいの斜め切りしていく
3
きゅうりをお皿に綺麗に並べて、漬けた玉ねぎをトッピングして、漬けダレをかけたら完成
ポイント

きゅうりはお刺身を切る様にまな板の上で形を崩さないよう斜め切りしていきます。そのままの形で上手にお皿に盛り付けて下さい。

みんなの投稿 (13)
きゅうりが主役のカルパッチョ🤩ってただきゅうり切っただけ〜笑
でもいくらでも食べれる美味しいやつ😁😁
今回のタレは醤油ベースに砂糖や酢やごま油だけど他にもいろいろアレンジできそう🤩🤩
#きゅうり #カルパッチョ #夏のおつまみ #赤とうがらし #ごま油
切っただけではなく、美しく整列して盛られています✨

私の切っただけ~はほんとに切っただけだから、ぽくくんさんを見習わないとだ
ぽくくん から みるくここあ
みるくさんありがとうございます!😊

美しいと言ってもらえて嬉しいです‼️😁😁

実はこれ結構大変なんです😁ここだけの話笑
練習して上手く出来るようになったら
食べともしますね😊
ありがとうございます😊
楽しみにしてますね〜😁😁
ぽくくん(^o^)

こんばんは。

🥒蛇腹かと思ったよ😀

🥒カルパッチョ‼️😁 醤油にお酢胡麻油や砂糖 美味しいんだよね。

これ、お箸🥢止まらないやつだ!😁😋

🌶️使ってるね。😆👍
ぽくくん から ☆Yumi☆
Yumiちゃんおはよー😊😊

そうそう、きゅうりを縦半分に切って、あとはひたすらスライス〜スライス〜🥒🥒😁

きゅうりのお刺身とも言う笑

タレも酢でさっぱりだからぺろっと食べれちゃったよ〜😋😋
おじゃましまーす🎵

こちらのこのカルパッチョに
見ただけでかなり殺られました😍
美しく盛られてて
美味しそう過ぎるーっ❣️

先程はコメント&フォロー
ありがとうございました✨
私もフォローさせて下さい❗️
これからよろしくお願い致します😆
ぽくくん から マリン
マリンさん😊リフォローありがとうございます😊嬉しいです😁

簡単なのにインパクトあるのでホームパーティーとかでやると喜ばれますよ😊

これからもよろしくお願いしまーす😊
はじめまして🍀
きゅうり、庭でなっています💕
夏はトマト、きゅうり、ズッキーニが主役な我が家😆参考にさせていただきますね!!
美味しそうです〜〜💕💕💕
フォローさせていただきますね🙏
ぽくくん から ちー
ちーさん😊初めまして〜フォローありがとうございます😊

これ薄切りでパクパクいけて、結構きゅうり消費できるのでぜひやってみてくださーい🤩🤩

リフォローさせてもらいますねー😊
めっちゃ美味しそうだったから、
Yumiさんとこから飛んできたぁー🏃‍♀️🎶


包丁さばき🔪🔪🔪🔪🔪🔪🔪✨ヤバすぎじゃないですか⁉️(笑)
私、大雑把だから、こんな風に均等には無理だなぁ🤦‍♀️
ぽくくん から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみん😊ランニングおつかれさま笑

でしょ🔪🔪やばいでしょ🤓しかもノールックだからね🤓

うそうそ笑これやってみたら意外と簡単やねん(エセ関西弁)

労力のわりに映え効率の高いメニューなんよ😁😁
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